一、准备油白菜、猪肉、食盐、生姜、大蒜、生抽、蚝油、豆瓣酱、白糖、食用油。二、然后把生姜和大蒜都切成沫，猪肉切成片，再把猪肉加入食盐、生抽和蚝油搅拌均匀，腌制10分钟，接着起锅把锅烧热，放入切好的生姜和大蒜，再倒入腌制好的猪肉，炒至猪肉变色以后再把猪肉捞出来。
1、五花肉洗净，冷水下锅，加入料酒和姜片，煮出血沫，捞出冲洗干净，沥干水分 2、调酱汁！碗里加入两勺生抽+一勺老抽+一勺豆瓣酱+一勺白糖+半碗热水搅匀备用，这个酱汁味道比较咸鲜，我是在做广东菜式的时候用的比较多；如果想颜色更深，可以加些老抽进去；如果喜欢辣的，可以加点辣椒酱进去，也很棒！
赤豆汤是汉族传统小吃，属于甜点。主要是用红豆熬成液体状，可以加入白糖或者冰糖调味，是夏季消暑佳品。因为颜色呈淡红色，所以也被称为“赤豆汤”、“赤豆糖水”等。 除了直接喝之外，也可以加上薏米一起煮，薏米有美白的功效；还可以加上牛奶和蜂蜜一起炖，口感更丰富。如果喜欢甜口的，也可以加入少量的糖。
1、准备一盆凉水（有泡菜坛的人，最好用泡菜坛）； 2、把要泡的蔬菜清洗干净，晾干水分备用； 3、放适量白酒在容器里，均匀洒在蔬菜上，盖上盖子，让酒充分渗透进蔬菜里； 4、等10分钟左右，倒入准备好的酱油和糖（先放酱油再放糖，是为了保证汤汁的味道更加浓郁可口），再次盖紧盖子，让酱油和白砂糖慢慢地溶化，
在成都有很多家芋儿鸡，每一家都有每一家的独特之处，也有每一家让人吐槽的地方，要说哪家最好吃，或许每个人都有自己心中的最佳选项吧！ 今天要介绍的这家店，可能并不是排名第一，也不是排名第三的，但是味道好到爆。店的位置不太好找，是在一个小区里面，门面很低调，进去之后别有洞天。
刚刚吃完，来答一发。 价格：189元/套。 味道： 牛排的味道肯定不能跟西餐厅比啦，但是！这是速冻的呀，还要什么自行车。之前从来不吃速冻食品的我，竟然因为这次品尝感觉不错而买了两袋..... 饼的味道就一般了，好脆啊，有点像手抓饼，不过不会很油。薯条是那种粗的薯条，沾着番茄酱吃，挺好吃的。