羊肉骨头炖什么好吃？
羊排，萝卜，生姜，当归，桂圆 做法 1.准备好食材和调料。（其实应该把姜切片，因为后面还有一步腌制）
2.将羊排冷水浸泡出血水。 3.锅中烧开水，放入羊排、姜片、八角、桂皮煮开，撇去浮沫。 4.加入少许白酒。 5.加盖炖煮两小时左右至熟烂。期间可以尝一下味道，适当添加食盐调味。 6.准备一个砂锅，将泡软的萝卜丝铺在锅底。然后将煮熟的羊排放置在萝卜上。 7.最后加入当归、桂圆肉、生姜片，继续炖煮半小时即可关火，让滋味慢慢渗入其中。
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羊排，萝卜，生姜，当归，桂圆 做法 1.准备好食材和调料。（其实应该把姜切片，因为后面还有一步腌制）
2.将羊排冷水浸泡出血水。 3.锅中烧开水，放入羊排、姜片、八角、桂皮煮开，撇去浮沫。 4.加入少许白酒。 5.加盖炖煮两小时左右至熟烂。期间可以尝一下味道，适当添加食盐调味。 6.准备一个砂锅，将泡软的萝卜丝铺在锅底。然后将煮熟的羊排放置在萝卜上。 7.最后加入当归、桂圆肉、生姜片，继续炖煮半小时即可关火，让滋味慢慢渗入其中。