食材清单秋葵 小米椒 大蒜 老干妈 海天酱油 白糖烹饪步骤1、买回来的秋葵清洗干净，切去头尾较老的部分（这一步可以根据个人喜好取舍），用刀纵向割开，备用；2、大蒜拍碎剁成蒜末，小米椒切圈，备用；3、锅里热油，五成热时放入一半蒜末和小米椒炒香，加入老干妈翻炒均匀；4、下入处理好的秋葵，
首先，番茄炒蛋是最常见也最常见的西红柿吃法了，这个就不细说了 这里主要介绍两个不太常见的做法 【糖拌番茄】 买回来的新鲜番茄洗净去蒂，对半切开，也可以整个番茄用勺子轻轻刮去番茄皮； 锅中不放油，小火煎至番茄变软，出现焦斑，
芥辣鸡肉 原料：鸡腿、芥菜、小米椒、姜蒜、葱花、生抽、老抽、盐、糖、生粉、食用油 做法：1. 芥菜洗净后切成碎末，小米椒切小圈，生姜大蒜切片备用。2. 鸡腿去骨后切成小块，加入少许食盐和生粉抓匀后腌制十分钟。 3. 锅内热油，五成热的时候，下腌好的鸡肉块炸至表面变色熟透后捞起沥油。
冬瓜的吃法很多，如冬瓜汤、冬瓜排骨汤等，那您吃过砍瓜吗？可能很多人都没听过这种蔬菜吧！下面小编分享下如何烹饪好吃的砍瓜的做法步骤。 砍瓜是广东省湛江市的一种特色瓜果，属于葫芦科南瓜属植物。
我妈妈做的最好吃，可是我妈妈不会上网啊！教给我吧 首先，你得有一块儿好的湿淀粉，这个很关键。一定要软要稀，拿水调好以后，能用手握住糊，但不可太稀。有疙瘩就不好了（可以加点儿面粉调节）。 第二，你要有一口平底锅，厚底薄壁的，这种锅做出来的味道是最好的。电饼铛也可以。 第三，你要有一个铲子。
1.选两个大茄子去皮，切成夹刀片，把切好的茄子放到盆里，放上盐杀一下水分，杀出一些水分来，大概需要十分钟左右就可以了 2、准备葱花和姜末，再拿一个碗调个料汁，碗里放一勺面粉，两勺淀粉，加少许白芝麻，一勺香油，再加半勺老抽，一勺生抽，胡椒粉、料酒各适量，再加点白糖提鲜，