火腿怎么做好吃?

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1.煮着吃,简单方便省时省力,但煮的时间要长些; 2.蒸着吃,也是不错的吃法之一,不过火腿肉比较瘦,吃起来会有点柴,最好用油、盐先腌一腌,再上锅蒸才好; 3.炒食,火腿与四季豆、青椒等菜一起炒,味道不错哦! 还有一种是将火腿切丁,与豆腐干、香菇、青豆同炒,这种菜叫“什锦豆腐”。

4.拌饭。这种吃法适合小孩子吃。如果将火腿末和米饭拌匀,加上葱花、盐少许、香油适量,那可是香喷喷啊!而且多吃米饭有益健康呦 5.凉拌。凉拌的火腿可以是整片的,也可以是切丁或切块的,看个人喜好而定吧!

6.做馅儿。把切成小丁的肉用油、酱油、料酒、姜末腌制一下,然后与其他材料如香菇丁、虾米等混合在一起,再包进饺子或包子皮里就是一道美味了…… 7.烤制食用。将切片火腿放在烤网上,然后放入烤箱中烤至上色即可。

8.煲汤。火腿可以单独作为食材入汤,也可以和排骨之类的一起炖汤。 9.煮粥。同样,火腿可与青菜同放粥内煮熟。当然,如果加点配料的话,味道会更好~(^o^)/ 10.蘸着白糖吃。呵呵呵~~这算是一种比较特别的吃法了吧!不过挺有创意的哦!

鞠地鞠地优质答主

用蒸的方法,可以最大程度的保留食物的原汁原味和营养价值 1.买回来先清洗一下,冷水下锅加几片姜去腥;

2.切薄片放到碗里,加入少量生抽、老抽、白糖以及剁碎的生姜末(或者小米辣)拌匀,放少许油拌均匀,上锅蒸约二十分钟就可以了!

3.取出后加点葱花或香菜即可!如果不喜欢葱蒜的味道也可以不加噢~~

4.蘸着酱吃很赞哦~

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