什么焖面好吃？
1.先说一下，我不是面霸，我吃焖面的口味是偏淡的，所以下面是我的方法~（如果各位想加一些比较重的调料可以自行修改） 2.准备工作一定要做充分啦！
3.锅内热油，倒入蒜末、葱花和八角炸出香味来~~（其实我觉得油可以多倒一点，这样味道会更香）
4.然后呢就是最关键的一步——调汁。这里要用到的料主要是糖、酱油和醋；量呢要依个人口味而定……但是一般来讲比例差不多是2：6：5吧。
5.加入生抽和少许老抽翻炒均匀，让酱料都裹在食材上。
6.加水末过食材，放入一勺蚝油和适量的盐，大火烧开转中小火炖至汤汁浓稠即可关火。
7.将面条铺在蔬菜上，淋上锅中的汤汁，盖上锅盖小火焖煮五分钟就可以开动了～
8.一碗香喷喷的豆角焖面就做好了哦~~~是不是超级简单呀～ 其实这个焖面怎么做真的无所谓啦，重要的是那个浓郁的酱汁以及上面的一层厚厚的面汤，那才是真正精华所在啊有木有！
另外还有一个特别有意思的小故事……有一次我妈让我把焖好的菜端上去给爸爸吃，结果我端上来之后发现我爸正在看电视，于是我就自己坐在了饭桌前准备吃起来。可是当我刚把筷子伸进去的时候，我爸就喊了一句“哎你干嘛呐？”我说我自己吃啊．．．他说：“我让你吃不是你自己吃……”最后我终于明白他是在说什么了，赶紧拿着盘子给他送过去… …
希望上面的办法能帮到你哈^_^