黄瓜辅食怎么做好吃?
1. 蛋黄泥 原料:鸡蛋1个 制作:将鸡蛋煮熟,用钢勺搅成糊状。可根据宝宝的食欲,可添加少许酱油或白糖。 适用时间:7个月以上宝宝
小提示:蛋黄中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素及钙、铁等矿物质,而且比较容易消化,适合6个月左右的宝宝食用。
2. 鱼泥豆腐泥 原料:嫩豆腐两小块、鱼肉一小块、生姜适量做法: 将鱼肉洗净后,放入锅内蒸熟后去骨并捣烂;将豆腐放入沸水锅中煮10分钟后捞出,放碗中捣碎成泥; 将鱼泥和豆腐泥放入锅中,加少许清水,放入少量食盐,煮至三成熟时加入姜片,继续煮至熟食用。 小提示:此道菜肴含有丰富的蛋白质、钙质和碳水化合物以及磷、铁等多种矿物质和维生素,很适合8个月的宝宝食用哦!
3. 三文鱼番茄汤 原料:三文鱼25g、洋葱半个、番茄半个、柠檬1/4个、蛋清半只、高汤适量、葱末、姜末、盐适量 做法: 三文鱼片去皮,切丁备用;洋葱洗干净切成末;番茄洗干净,切成小块;柠檬切片去掉籽;把高汤烧开,然后放入切好的番茄块,煮到软烂为止。 接着,在汤汁里放入三文鱼丁、洋葱末、葱段、姜末、鸡精,小火炖半个小时左右直到鱼肉熟烂。最后放入精盐、醋和胡椒粉即可。 小贴士:这道辅食含有丰富的蛋白质,对宝宝的发育很有好处。同时它还具有滋阴补血的功效呢~~妈妈一定要做给宝宝吃哦!
4. 肉末炒茄子 原料:茄子一个(大一点的小一点的无所谓)猪肉一小块 调料:植物油、蒜末、酱油、淀粉 制作过程: 首先准备材料——茄子洗净,用刀刮去表皮切成小粒;瘦肉剁成末,加点儿酱油拌匀稍腌一会;大蒜剥皮并切碎待用;取一个小碗调入淀粉和适量水调成芡汁。 在锅里放油烧热,倒入茄子翻炒至变软盛出待用。 锅中留余油,放入蒜瓣爆香再放入肉末炒至变色。倒入刚才盛出的茄子炒匀, 调入芡汁,待汤汁收浓就行了。 小提示:这道菜有荤有素营养丰富,并且味道也好。