哪里砂锅好吃?
说起砂锅,我第一个想起来的就是《我爱我家的》中冯小刚扮演的贾小朵做的那道砂锅居的大炖菜了 还有前段时间很火的《我在未来等你》里面郝回归去大学食堂吃的那个砂锅
其实砂锅这个东西吧,它真的不分地域来分好坏了,只要你能吃到正宗的砂锅店,都是很好喝的啦 我老家在河北,我们那边比较出名的就是牛肉板面和驴肉火烧了,但是要说最有名的应该就是邯郸的麻婆豆腐和鸡汤砂锅了(虽然我家离邯郸很近) 因为家里一直都有开饭馆的习惯,所以从小也耳濡目染吧~ 我爸妈从最开始的小饭桌到现在的饭店,也有20年左右了吧!不过他们也不是一开始就开饭馆的哦,刚开始我爸是在石家庄一家比较大的公司做采购,我妈是会计~ 但是随着时代的发展,我妈说当时的工作已经不太适合她了,就辞职和我爸一起创业了~ 在1998年的时候,他们在当时的河北师范大学门口开了第一家小吃部,因为味道不错价格公道,所以生意也是相当的火啊 当时附近的大学生都经常来吃饭,后来还传到了校长那里去了,因为这个原因呢,我们的小吃部还被奖励了一个奖状!!! 现在想想,感觉就像做梦一样~ 之后由于学校不让做生意了,他们就又搬到了附近的街上继续经营,再后来就有了现在这家饭店咯
因为父母工作很忙,基本上都没有时间照顾我和妹妹,而且我年纪小的时候性格又特别的叛逆,所以和父母的关系也比较僵持 记得上初中的时候我就偷偷的和邻居家的姐姐出去打工了,然后就被妈妈知道了,她气的呀直接就把我关了禁闭,不让我进家门,那段时间真的是我人生当中最黑暗的一段回忆~~ 后来不知道是什么时候,突然和妈妈和解了,她也终于同意我去上学了。
上大学后的我没有像其他同学那样,自己一个人出去租房子住或者在外面上学,而是还是选择留在了家乡,毕竟这里是我熟悉的地方嘛……而且有爸妈在身边我也放心一些,所以我就在离家不远的一家超市里找了一份收银员的工作。 毕业后由于家里没有关系,我也没有办法找到合适的工作,索性就直接在家待业了……直到有一天爸爸给我打电话说他要回家休息一段时间,问我愿不愿意接手他的饭店,我想反正我现在也闲着没事干,再加上对餐饮行业也一直很有兴趣,所以就一口答应了~ 其实我是有点自卑的哈哈,因为我从来没有做过跟美食相关的工作,只是平时会在家里帮忙做一些简单的饭菜而已,但是我爸说没关系,他会手把手教我的,还说如果以后我做的好了,就可以把店交给我打理了~~~