蛋包蟹棒好吃吗？
“蛋包饭”大概是我最喜欢的日式定食了，蛋包蟹棒、蛋包虾仁、蛋包培根，都是我的爱！ 先说说最经典的蛋包蟹棒吧~ 米饭上铺着新鲜的刺身，旁边用勺子压着一块流沙的蛋黄酱，搅拌的时候让饭粒均匀裹上一层蛋黄汁，一口咬下去，浓浓的蛋黄香味在嘴里蔓延开来，配上滑嫩可口的蟹棒，啊，真的美味～ 我自己在家也可以做，简单易学又美味～ 食材准备：隔夜米饭一碗、鸡蛋两个、蟹棒两根、葱花适量、白芝麻一勺、食用油少许、清水少量、盐和胡椒粉适量 1、在碗里打入两个鸡蛋，放入葱花和少许胡椒粉，搅拌均匀备用； 2、锅里热油，倒入蛋液，小火煎成蛋皮后盛出； 3、米饭舀进锅里，压紧实，同时沿锅边淋入少量的清水，盖上盖子焖煮一会，直至水干，饭熟； 4、在碗底铺上撕成小块的蟹棒，然后盖上刚才煎好的蛋皮，在表面撒一层葱花和白芝麻点缀增香，就可以啦～ 一盘好吃的蛋包蟹棒就做好啦～是不是很简单呢～你学会了吗？快做来试试哦~