黄豆如何煮好吃？
炖汤，我最喜欢喝的是羊肉黄豆汤 1.准备食材。羊肉500g、黄豆250g（我大概用了半碗） 2.将羊肉洗净，冷水下锅，加入葱、姜一起煮 3.撇去浮沫 4.加入八角、桂皮继续炖 5.一个半小时后将泡发的黄豆放入锅内，大火烧开，小火慢炖两个半小时左右，关火后让豆子在汤里浸泡一晚更入味。 第二天取出葱段、姜片、八角、桂皮不用，大火烧干汤汁，撒入葱花提香就可以啦！
这道汤味道浓郁、香味扑鼻，我喝了三碗呢！ 黄豆富含蛋白质和钙质，而羊肉所含的营养也不少，如维生素B6和维生素E是维持肌肉质量和数量的关键元素。
此外还有锌、铁、铜等矿物质，这些营养物质对我们的皮肤、毛发健康都极为重要。 如果您喜欢我的分享，记得点赞关注哦！