玉米煮的好吃还是蒸的好吃？
以前吧，家里种玉米的时候，都是蒸着吃。 把玉米穗用刀切下来，放在锅里用冷水煮，熟了以后粘粘的，很甜很好吃。 现在呢，超市有袋装的玉米粒，这种玉米粒一般都是新鲜玉米剥下来的，比较贵，煮起来味道也很不错。 还有一种即食玉米淀粉，煮熟了是脆脆的一颗一颗，味道也不错。 我觉得最棒的做法应该是，先开水煮开以后，在里面打一个鸡蛋，搅散后，放适量的糖，再用筷子搅匀了，上屉锅蒸熟就可以了。
当然，最棒的吃法，还是直接买鲜榨玉米汁，喝起来香醇浓甜的。 不过我最喜欢吃的做法是，把刚刚出锅的鲜玉米掰下玉米粒，拌着刚炒好的鸡蛋一起吃。热热的鸡蛋包裹着甜甜的玉米，玉米的清香味弥漫在唇齿之中~