甜配什么好吃吗？
作为一个甜食爱好者，对“甜”的理解还算有点心得，在这里与大家分享。 首先从味觉体验上简单定义一下“甜”——甘美、怡人的味道都算是甜的。 所以糖果、甜点等带给我们的愉悦感觉都属于“甜味”的范畴。 但是这并不代表着“甜味”的食物就代表低热量、低血糖指数……相反，由于淀粉经过糖化反应能转化为葡萄糖，因此富含淀粉的食物都是升高血糖的主儿。 在所有含糖类食品中，蔗糖的升糖速度是最快的；白糖、红糖虽然甜度很高，但因为含有少量硫胺素，在口腔中可以转化为盐酸，所以具有刺激唾液分泌的作用，也会使得我们越吃越觉得饿——真是苦肉计啊！ 相比之下，富含蛋白质的肉类虽然香甜可口，但由于需要消耗更多酶来消化，所以不会让人感觉多吃一点就会更饿。
现在大家对“甜味”应该有了大致的了解，接下来就推荐一些甜味的美食。不过这里要提醒大家，吃任何食物都要做到适量，美味不可贪多哦~
1. 水果
2. 甜汤
3. 糕点 当然，作为四川人，我肯定还要为自己热爱的火锅正名。其实，优质火锅底料中含有甘草、肉桂等多种香料，再加上牛油本身带有一定的苦味，所以火锅吃起来并不太“甜”，反而具有独特的风味与口感。 如果吃对了，火锅可是低GI的！ 说了这么多，希望对你有所帮助！记得点个赞再走哟～