上海哪家八宝饭好吃?
之前写过一个关于上海的生煎包,有个答案获得了不少人的赞,对此我表示很开心!所以这次又冒出了一个关于“八宝饭”的疑问来知乎请教大家,希望大家能够不吝赐教~ 先给出结论,个人最推荐的店是光明邨大酒家。
原因一:价格实惠(一碗粥一个馒头只要10块钱);
原因二:货真价实(糯米是真正的糯米,豆沙是真正的豆沙)
原因三:分量十足 其次推荐南翔古镇,南翔小笼包和南翔馒头店里的八宝饭也还不错,值得一试 最后推荐张园酒楼,菜价稍微贵了一点,不过东西相当不错,服务也很热情周到 下面给大家详细的介绍一下这几家店的情况:
【光明邨大酒家】 这家店的八宝饭分小碗和小碟两种装法,小碗的十元一碗,小碟的五元一块。从外表来看,两者的区别并不大,都是厚实的糯米堆里夹杂着的红豆沙。 不过在入口以后,差别就显现出来了。小碗的八宝饭加了猪油,所以吃起来特别香,不过对于肥胖症患者来说不宜多吃哦~小碟的八宝饭油脂含量较低,不过整体上来说还是偏油性的。
【南翔古镇】 南翔古镇其实是个小吃街,里面有不少卖小笼包和八宝饭的店面。这里的八宝饭和前两家不同,是放了很多糖的,所以看起来黑亮黑亮的,不过吃起来的口感却是甜中带咸。 如果爱吃甜食的朋友,应该会喜欢这份味道。
【张园酒楼】 张园酒楼比较特别的是,它是把八宝饭放在小盅里卖的(类似茶楼卖的茶点和汤品一样),吃的时候用勺子舀着吃。张园的八宝饭比较清透,看上去就像果冻一样,不过尝起来却是有颗粒感的,似乎里面真的有绿豆和大枣哦~爱吃甜食的朋友可以点一碗桂花莲子藕粉,配上这份八宝饭,美滋滋~