桃怎么烧好吃?
我吃过最好吃的桃子做法,就是酱桃! 将新鲜的桃子清洗干净之后切块,加入白糖腌制一天,然后捞出来挤干水分,倒入锅中,加少许的酱油、料酒、白醋调味,小火慢慢煮出香味,再关火让酱油和醋的鲜味慢慢浸透入味。第二天就做好了,吃的时候拌上花生粉更香哦~
【酱桃】
1.准备好材料,这是自己家种的桃子,很新鲜吧~
2.清洗一下,小心桃毛哦~
3.把桃子切成块儿或者条状都可以
4.放一勺白砂糖,拌匀了,腌一个小时左右。(不用加水哦)
5.锅内放油,小火加热,然后把切好的蒜末放进去爆香
6.把调好味的桃块倒进去,翻炒一会儿后加上适量的生抽、香醋和冰糖继续炒
7.全程大火收汁,汤汁快没了的时候就可以关火了
8.盛盘!撒上一层熟的白芝麻增香~
9.开吃啦!咸香甜辣的酱桃就做好啦!配上米饭一顿能吃两碗呢~~
你也能做!快来试试~