扬州哪边砂锅好吃?
作为一个地地道道的扬城人,可以很负责人的告诉你,东关街上的“老皮匠砂锅”最好吃,价格也不贵! 先给大家上一张砂锅饭的图片提神醒脑(我是因为今天午饭时间刚过,所以只能放一张之前的图片) 老皮匠砂锅在广陵区的东关街上,具体位置可以在地图上找到。小店不大,但是人气很旺,尤其是中午和下午两点左右,去晚了可能就没位置了。
点单的时候要注意,除了汤汤水水需要另给钱外,米饭和配菜都是不要钱哒~只要跟老板说清楚,别浪费了就好啦~ 上一次去的时候,点了两个砂锅,一个咸菜豆腐的,一个青菜肉丝的,都好吃的飞起呀~尤其是咸菜豆腐的,咸淡适宜,豆腐嫩滑,再拌上汤汁,一口下去满满的幸福~ 价格也很公道,两个人吃得饱饱的一点没剩,总共花了60多大洋。美滋滋~
如果去得早的话,还可以看到现场制砂锅的情景。炉子上面蒸着刚刚砍下来的芋艿,下面柴火烧得很旺,锅里的水被烧得翻滚起来,不一会就飘出一阵香味儿~ 我去的时候,正好碰到店主的老朋友,于是又送了两个鸡蛋进来……