榴莲壳好吃么？
榴莲壳味道确实不错，和栗子一样属于干果一类。 以前没吃过的时候一直以为榴莲壳的味道和山竹一样，苦酸的，所以第一次买的时候是抱着试一试的心理，买了两个，一个炖汤喝，一个炒肉。没想到炖汤的那个味道非常的好喝，类似于加了牛奶的板栗汤。而且榴莲壳里含有的淀粉含量很高，用高压锅煮的时间很很短就熟了，软软的，比栗子容易嚼一些。
第二次就买了很多，不过那次是赶脚超市里的榴莲不好吃，想当然的认为可能是放的时间长了不新鲜的原因。于是回去把外面的硬刺弄下来煮熟了吃(因为实在是不喜欢剥榴莲的过程)，那一次吃的很爽，连里面的纤维都没有吐掉直接吃了……那味道真叫一个香啊~ 从此就喜欢上了榴莲壳这个“好东西”，每次买的榴莲够一家人吃，就会顺便买几个榴莲壳，用来煲汤、煮粥或者炒菜都很赞~(我喜欢吃有榴莲味道的东西，所以我不会嫌它味儿大，如果讨厌榴莲味的人可能就不太能接受吧)
对了，好像听说用榴莲壳来煲鸡汤很不错呢。 最近在研究榴莲冰激凌和榴莲蛋糕，如果成功了会更新到这里～～