哪里笋干好吃？
作为一个地道的丽水人，吃了一辈子笋干，现在出去别人问我哪里笋干好吃，我可以很自信的推荐！ 丽水的笋干品种多，有春笋干、冬笋干、麻竹笋干等，口感不一，味道各有特色。要我说，最好吃的还是缙云的麻竹笋干，这里给题主推荐一家店：老赵家特产。 我吃过很多家的笋干，感觉最好的还是他家，味道浓淡正好，不咸也不柴，关键是不腻人。（可能因为我家在缙云，对这种本地特产比较讲究，所以其它地方的我不做评价）
不过现在天气渐冷，他家的货有点跟不上，需要的可以早点去买哦～ 现在正是春笋上市的季节，这里有个小技巧教给大家：买回来的笋要先放在水里泡上两天，这样既可以去涩，又可以入味。但注意不要久泡，以防变质。 我是非常喜欢吃笋的，以上只是我个人的一点小小经验，希望能帮到大家。