辣椒煮什么菜好吃？
我吃过最好吃的辣椒炒肉是这个朋友做出来的，做法简单易学，你也能做出来 准备食材：二荆条辣椒、瘦肉（猪、牛、羊均可） 制作步骤： 第一步：将二荆条辣椒冲洗干净后去籽备用； 第二步：把瘦肉清洗干净，然后用刀稍微剁一下，加入生抽酱油，老抽酱油，少许淀粉抓匀后腌制10分钟左右； 第三步：锅内热少许油，放入蒜末爆香，然后倒入腌好的瘦肉炒至变色，加入少许白糖提鲜，然后倒入切好的二荆条辣椒，大火快速翻炒，直到辣椒变软，加少许味精提味就可以出锅啦~ 我能一次吃三碗饭！真的超级好吃！
分享一个我最近做的辣椒菜肴吧！用五花肉来炒特别香
准备食材：五花肉（纯瘦肉也可以）、青椒、小米椒、大蒜 制作步骤： 第一步：将青椒洗净去籽，切成块状；小米椒和大蒜剁成末，放在一起，加入少许盐拌匀，作为辅料使用 第二步：将五花肉洗净沥干水，放入锅中，加入冷水没过猪肉，煮沸后去除浮沫，然后再加入八角和桂皮煮开至熟，大约需要25分钟。（为了除腥增香还可以加入少许料酒在里面）
第三步：另起锅热油，油温八成热时，放入刚刚炒熟的五花肉，继续煸炒出油脂，然后把切好的青椒放进去一起炒，快熟的时候把之前调好的酱料倒进去，大火收汁即可 一道香辣脆爽的尖椒炒蛋就做好了，是不是很简单呀～