紫薯豆浆好吃吗？
最近在研究各种粗粮，发现很多都超美味哦~ 分享这个我超级爱的紫薯豆浆！香甜软糯，好喝又养肤~
【食材】 干黄豆180g、紫薯2个、清水750ml 【步骤】 1. 将干黄豆清洗干净后浸泡一晚上； 2. 把泡好的黄豆和切好的紫薯一起放进破壁机，再加入400ml的清水（如果加水过多，会很难糊底）； 3. 微波炉高火叮6分钟后取出搅拌一下，再放进微波炉叮2分钟 （如果用普通锅子煮的话，建议多放点水，大火煮沸之后再小火熬煮1小时左右） 4. 最后按照个人喜好添加糖，就可以喝了。 想让浆液更细腻，可以过一遍筛。不过我觉得这样会有渣子不太好看，所以没有过筛直接喝了～
喜欢喝浓一点儿的可以多加些清水或者把紫薯换成分量更多的山药。 这样一碗颜值与实力并存的紫薯豆浆就做好了！甜而不腻，口感顺滑，还自带颗粒感，很好喝哦～