黄米果怎么煮好吃?
我是地地道道的客家人,对客家美食颇有研究。题主所说的黄米果应该是江西特产。我从小吃到大,特别的好吃。 下面我来分享下做法~首先将买回来的黄米果冲洗干净并浸泡10分钟左右(这样更好剥皮哦)然后捞起沥干水分备用。 把适量的红糖和鸡蛋搅拌均匀成蛋液后,淋入泡好的黄米果上(注意不要全部浇透哦) 上锅蒸30分钟左右至熟透就可以啦。香喷喷的黄米果就做好了!是不是很简单啊~
PS:在制作的过程中也可以根据个人的喜好添加一些红枣、芝麻之类的食材进去味道也很不错哦~~
最后安利下我的宝藏店铺 这家是专门做传统糕点的小店,东西都超级好吃~除了黄米果之外还有糯米糍,藕酥,绿豆饼等等非常多特色的小食。且店家承诺所有产品均不使用膨松剂,色素等添加剂 大家放心购买哦~而且价格也非常实惠! 比如这道糯米糍,21块的价格就能买到满满的一盒呢 打开盒子就可以看到粉粉嫩嫩的糯米糍喽~ 轻轻的撕开包装,一股清新的香味扑鼻而来 好吃的糯米糍就做好啦~