怎么把当归煮好吃？
把买回来的当归清洗干净后浸泡10分钟左右； 然后，把浸泡过的当归放入锅中，添适量清水，大火煮开转小火焖两个小时左右（根据当归的多少而定）。 如果家里有人喝，可以直接把汤汁喝到见底。 但如果是为了做美食的话，可以往里面加入鸡蛋、豆腐皮、面粉等，做成美味又健康的美食。
例如，可以在煮好的鸡汤中打一个鸡蛋，搅散成蛋花，加入适量淀粉、盐拌匀，下锅蒸15-20分钟，就可以吃到一碗香甜顺滑的“鸡蛋羹”了~
用同样的方法，还可以做出营养美味的香菇炖豆腐、豆腐丸子汤、葱花烙豆腐等。
总之，只要你敢想，就能做出来！ 而且，自己做的当饭菜又健康可口，还能节约不少钱呢！ 何乐而不为？ 你也赶紧动手试一试吧！