芹菜叶怎么腌好吃？
2.挑选新鲜的、嫩一点的叶子，清洗干净后晾干（最好用风扇吹干）表面水分 3.加入少许白糖（可使其更入味）和盐，拌匀后腌制1-2小时 4.将酱油、香醋、辣椒粉混合成酱汁待用 5.将腌制好的芹菜叶取出，放到通风的地方风干（大约半天时间） 6.锅中不放油，小火炒出香味后关火冷却 7.加入之前调好的酱汁，拌匀后放入干净的玻璃瓶中，盖紧盖子密封，放两三天就可以吃了。
小贴士： 1.如果喜欢口味重点的，可以在调料里多放些辣椒面。
2.在腌制的过程中如果水变得清澈即可取出食用了；如果水分太多，可以放在阳光下晒一下，千万不要暴晒哦！ 我做的这个味道是偏辣的，很开胃，你可以试试看~