藕带怎么抄好吃？
这个我还真做过，不过不是糖醋的 夏天我喜欢吃点凉凉的菜，就想到了藕带 买了几节回来，用自来水冲干净 切去两头部分（留着备用），再冲洗干净 锅中烧水，放入洗净的藕带 盖上盖子煮10分钟左右，筷子能轻松扎透就算熟了
把焯熟的藕带过一遍冷水，确保凉爽
取一个干净的碗，加入生抽、醋、白糖和剁辣椒（或者郫县豆瓣酱）调成酱汁
把调好的酱汁淋在藕带上面，撒上葱花或者香菜末
拌均后就可以吃了（如果吃的时候有点干，可以适量加点水） 我做这菜比较喜欢用生抽和醋，很少放盐，如果喜欢重口味一点的可以适当多放一点生抽或老抽
这样做出来的藕带脆而不咸，拌均匀以后颜色红亮诱人，而且特别开胃！夏天就爱吃这样清爽、色彩漂亮的菜肴～ 另外还可以用藕带给宝宝做一些辅食，比如蔬菜沙拉、水果沙拉都可以 或者是切成薄片用来打汤，加些虾皮、香葱、胡椒粉、紫菜等一起烧，清香嫩滑，也是非常好喝的汤羹呢