怎么包米包好吃？
我是东北人，现在在南方上大学。每次回家都会买很多小米，我自己是很喜欢杂粮的那种口感的，所以每次做米饭的时候都要放点大米再搭点小米下去焖熟，可是这样焖出来的米饭不是特别软乎，也不像用高压锅压出的米饭那么烂。我就琢磨着要不用电饭煲来蒸一下试试呢！果不其然，用一般的电饭煲蒸出来的效果还是不错的。但如果是想蒸出像南方同学那种超级柔软、粒粒分明的米饭的话，就得换一下操作方式了哟~
我用的电饭煲是美的的，一般电饭煲都有煮饭和保温两个按键，咱们先把米洗好放进去，然后按下煮饭键（注意：这里不要按太快了，因为电饭煲需要时间把米浸泡）。 接下来就是最重要的步骤啦～～我们给电饭锅通上电，让它开始工作，但是这个时候不要着急把盖子盖上，我们要等到冒气后再盖盖子哦！因为现在的电饭锅功能都挺强大的，它可以自动控温，温度到了之后它会停止加热，保温状态。
我在网上查了一下很多人都说用高压锅最好，而且很方便。的确是这样，我用普通的电饭煲也做了几次，效果都还不错。如果你像我一样喜欢有嚼劲的米饭的话，就用普通的电饭煲来做吧～如果像你朋友那样不喜欢吃硬米的，就用高压锅来炖吧〜