丝瓜浸什么作用？
丝瓜含有人体需要的维生素B族和C族，还含有钙、磷、铁等矿物质以及植物纤维和多糖等成分，具有清热解暑、利尿消肿、美容养颜和润肺止咳的功效，对中暑发热、咽喉肿痛、咳嗽痰喘等有治疗的作用。 用丝瓜来煎水喝或者煮汤饮，是夏日里清热解暑的好方法。 不过，由于丝瓜性凉，脾胃虚寒的人不宜多吃，有痛经的女性也不宜多食。
1.生丝瓜汁
材料：鲜嫩丝瓜适量。
做法：将丝瓜去皮后切成小块，放入榨汁机中榨汁，直接饮用即可。
功效：清热解毒、明目祛湿、止血凉血、利水消肿。
2.熟丝瓜汁
原料：熟丝瓜500克。
做法：先把丝瓜放锅内加清水煮至半熟，再加少量黄酒、食盐煮熟后食用。
功效：健脾养胃、养血润肤。
3.丝瓜皮茶
原料：老丝瓜皮400克。
做法：丝瓜皮切丝，炒干，加红糖拌匀。每次用沸水冲泡一大杯，慢慢饮服。
功效：清肺化痰、消炎解毒。
4.鲜丝瓜粥
原料：鲜丝瓜500克，大米100克。
做法：先将鲜丝瓜用清水洗净，切碎；然后将大米淘净，放入锅中，加适量清水，先用武火煮沸，再调至文火煮粥，待粥稠加入丝瓜末，稍炖即成。 每天早晚温热服食，10剂为1个疗程。
功效：清热生津、利尿除湿。