芋头能与胡萝卜同吃吗?
芋头和胡萝卜能一起吃吗?不能同吃。芋头食用的部位是芋头的株,芋头食用后会散发出强烈的辛辣味,极易烫伤舌头,并刺激口腔黏膜,而喝了芋头的汤汁后会令人头晕,眼睛发黑,肠胃不适,肛门烧灼,出现口干腹痛,腹泻等症状,严重时使人体内血液中的胆固醇和甘油三酯增多,诱发消化道肿瘤和冠心病、高血压等病症。
芋头不能和什么一起吃:
芋头+石榴:引起腹泻
李时珍《本草纲目》中说:“芋乃田父勤苦之物,无人弃者,惟闭气人免食,恐其腹中怨我”。这是因为,芋头吃多了会使人的腹胀、腹痛和腹泻,中医以芋头治疗指疔毒(疔疮,一种似疖的非传染性疾病,初起时红肿,疼痛较剧,后来渐渐溃烂成疤痕。)疼痛,也是要灼烧,但必须煮熟,否则便会毒性发作。
芋头忌空服。患者临病时,多腹胀满;加之芋头挟滞易呕,故不能再进食。
芋头忌多食。根据药食同源理论,芋头属碱性食品,可在肠道酸中产生中和作用,减少胃酸分泌。在宿疾临症时,正气衰减,“虚则生寒”,寒冷之物此时食之,有损无益。古人亦有“食芋不知忌”的记载。
何谓“空心馒头”?即是无馅的馒头,古人谓之“馒首”。有馅的馒头,古人谓之“曼陀罗”。《云仙杂记)云:“蒸馒头不可揭觉,若用力揭觉,则馒首易塌。”这是由于曼陀罗形如婴儿的缘故。据《清异录》载:“北方睡塌名‘曼佗罗’。”顾额炎《茶恒》曰:“曼佗罗枝,入水不泄,沉则正枚,浮则合子。”这就是说,将曼佗罗泡在酒中,不久藤蔓死,子粒浮起,此时取出晾干,即可入秤买。