我最喜欢用的做法,是拿来做水煮鱼或水煮虾,“水浴”的方式能最大程度保留住汤汁里浓郁的酱香味儿和辣椒油的味道 准备好材料,豆腐皮切成细丝,用清水冲洗几遍沥干备用。(买来的豆腐皮本身比较薄,很好切。) 小米椒和新鲜青尖椒都剁碎,加入两勺生抽、一勺老抽、三勺醋和适量胡椒粉调成糖醋味汁待用。
我也不知道好不好吃,反正我是没吃过。。。 不过按照知乎惯例,既然题主都放了香菜和鸡蛋,又特意问了香菜馅儿好不好吃,那肯定是有一定道理的。估计是题主很喜欢吃香菜或是很讨厌吃香菜,所以想让大家帮帮忙,出出主意,到底应该怎么做才能最大可能地让不喜欢吃香菜的人接受香菜馅的饺子呢?
1.准备食材,鸡蛋两个打散备用 2.准备一碗生抽、老抽、糖和醋混合汁小半碗 3.胡萝卜切丝,蒜瓣切成蒜蓉 4.香葱切葱花 5.热锅倒油,油温升高后转大火倒入蛋液,快速滑炒成型关火盛出 6.原锅留底油,放入花椒爆香,加入辣椒圈、豆瓣酱一起炒香。
来北京十年,喝过不少茶汤。 先摆结论,北京的茶汤,绝对值得一尝。 但味道如何,还得看师傅的手艺如何,以及原料的品质如何。 如果运气好,能在北京找到一家靠谱的茶汤铺,那真是幸运至极。 因为可以喝到好的茶汤,顺便还能跟老板聊聊茶,岂不美哉。 之前在《我是怎么喝上茶的》里写过,自己是如何与茶结缘的。
不请自来,这个问题让我来! 蛋卷这个东西吧,做起来超级简单,但是要做得好吃,还是有讲究的~ 小时候在奶奶家,每天早饭就是蛋卷+牛奶,不知道吃腻了没有(#^.^#) 先来张成品图 材料很简单:面粉、鸡蛋、盐(或者味精)、葱花,如果有油条的话也可以放点进去。
好吃的无花果,水肥管理很重要! 之前有分享过无花果怎么浇水、施肥和修剪,今天来说一下如何培育出一个好吃的无花果来。 无花果是一种很神奇的水果,在种植过程中,如果水分充足,它就会疯狂生长,结果很多,但是味道不怎么好;如果没有水,它就会长得慢,结果少,但是味道会很好。 所以想要让无花果好吃,水很重要。
这个问题实在太适合我回答了!作为奶油爱好者,为了研究好吃的奶油,几乎把国内能买的奶油都买了,也尝试了不同做法(除了马卡龙……因为实在没有条件自己做)…… 话不多说,先放图 这些只是自己买过的其中的冰山一角,
1.青椒炒鸡 准备食材:三黄鸡半只、洋葱半个、尖椒2个、红椒1个、食用油适量 调味品:食盐适量、白糖少许、生抽5克、蚝油3克、鸡精少许、胡椒粉少许、干淀粉6克、料酒4勺 做法及步骤: 三黄鸡洗净,剁成小块放入盆中。盆中加入清水,把鸡块浸泡十分钟左右去除血水后再捞出控水备用。
我吃过很多款芝士扇贝,但是感觉最好吃的还要数海欣食品的这款! 芝士爱好者千万不要错过! 打开包装就可以看到大块大块的芝士和饱满鲜嫩的扇贝,一口下去超满足~ 入口先是芝士的香醇,紧接着是虾仁的鲜,两种味道在嘴巴里交织,层次分明,让人欲罢不能~~而且它家这个芝士扇贝个头很大,一个就管够一个人吃,
1、酱爆羊肉丁 原料:瘦羊肉500g,淀粉25g,大葱1根,生姜1块,大蒜4瓣,炒花生仁75g,酱油30ml,甜面酱30ml,白糖10g,料酒15ml,味精5g,盐适量 做法: ①将羊肉切成2cm见方的小块,放入清水中浸泡,使血水完全浸出;葱切段,姜切片,蒜去皮备用。