1、做干盐豆需要准备原料，黄豆50克左右（根据口味而定）、食盐适量。 2、把买回来的黄豆清洗几遍，沥干水分待用。然后把黄豆装入平底锅中，用微火慢慢煸炒，直到黄豆炒熟，并发出香味。这个过程大概需要8分钟左右，注意不要炒焦了。3、在炒熟的黄豆中加入适量的食盐，搅拌均匀，使每颗黄豆上都沾上食盐。
我也不知道为什么那么多人答非所问，我说的不是火锅！也不是水煮！更不是清汤！ 我是说川菜里面的牛肚炒着吃！ 作为一个在四川呆了四年的人，我吃过太多这样的牛肚了，比如：火爆毛肚、椒麻猪肚、酸辣肚儿、豆瓣焖毛肚、青椒炒肚片。。。
1.挑选适合的土豆，这是很重要的一个环节哦 一般我们买回来的土豆都是带皮的；在制作薯片的过程中需要把皮去掉，因为皮的厚度影响薯片的酥脆程度和颜色美观。
我小时候，一到春天，村里就开始吃野菜了。其实所谓野菜就是春播的农作物，如荠菜、马兰头、蒲公英等；还有一些春生的野草，如曲曲菜（又名苦菜）、苜蓿、灰菜等。这些草有些可以食，但大部分是有毒的，不能随便采集食用。
1. 将蒜苔洗干净，切成小段备用。 2. 锅中放油烧热，放入葱花、姜末、豆瓣酱炒香。 3. 放入切好的蒜苔翻炒一下，然后加生抽、老抽和适量的盐调味。（如果颜色不够可以放点老抽）4. 最后把提前煮好的面条放进去搅拌均匀即可出锅。5. 这样一道美味的蒜苔炒面就出来啦！是不是很方便呢？
我是南方人，很爱吃鱼，所以也经常买鱼饼吃。 之前一直吃的都是海鲜味的鱼饼，后来看到超市里卖潮汕风味鱼饼，想着试下别的地方的风味，就买了两包，感觉还不错，推荐楼主可以买试试！ 我买的这个里面是单独的小包装，这样既保证了口感又方便携带和食用，而且用微波炉加热一下更好吃。
1. 芥菜洗净沥干水，用刀把梗的部分切成小段 （不用很细的，有颗粒感会更好），叶子部分用手撕成小片备用； 姜去皮切片、大蒜拍破待用。2. 锅里倒油烧热（多倒点油哦~不然会干锅哒！
说一个冷门的，在万州大学城西校区后门（即师院后门）有一家炸酱面馆，生意超好，每天下午15：00开始卖，卖完就收摊。面是手工擀的面条，有粗细两种，份量相当大，五块钱一碗，自己加汤，佐料有葱花、醋和酱油，自己选择加辣椒与否 ，重点是这个面特别弹，粗的那种一筷子下去能夹起一团。
@蛋挞妹 推荐的不错，我现在就在做，不过我用的蛋黄不是全蛋的，而是咸蛋黄（因为我喜欢咸蛋黄的味道，而且也比较容易买到）。 把蛋黄放在碗里，打散。 然后加入牛奶、淡奶油和糖。 用蛋抽搅打均匀。 筛入低筋面粉。 搅拌至无颗粒均匀光滑，备用。 接下来制作慕斯圈。
1胃不好应该避免摄入刺激性物质 吸烟有害健康，除了伤害肺部之外，也会对胃黏膜造成刺激。而酒精虽然不直接损伤胃黏膜，但是长期饮酒会造成胃黏膜慢性炎症的发生。因此胃不好的人应该戒烟戒酒，保持饮食清淡。2多吃新鲜蔬菜水果 很多人不吃水果，或者很少吃新鲜的水果，这都是不对的。