小时候最开心的就是夏天晚上和爸爸一起去广场上吃烧烤，一边吃一边逛，十分惬意。 长大后离开家乡，吃到的烧烤也越来越不“地道”了……于是自己尝试做！
龟是很好吃的，尤其是甲鱼肉，非常嫩，我做过油焖甲鱼、炖甲鱼汤，还做过酸菜鱼，用甲鱼做过汤、做过菜，还真没想过用甲肉做道菜…… 那今天做个爆炒甲肉吧！ 准备食材：新鲜甲鱼（我买的已经宰杀好了）、青红椒、大蒜适量。
没吃过这个牌子，不过我可以分享自己做过的好吃的芝士蛋糕 先放成品图 首先准备材料（做六寸的用量）：蛋黄4个、牛奶50ml、色拉油50ml、低筋面粉80g、细砂糖60g、泡打粉3g、奥利奥饼干125g、黄油40g、酸奶60g、淡奶油200ml、糖粉20g、
丁苹果（Chin chin apple），也叫叮叮果、金苹乐（香港）或者甜宝（台湾） 这种水果我在国内没有吃过，但是我在美国超市里见到过，偶尔买了吃一次。在美国，这种水果比较小众且价格不菲，一般卖$10-20一斤，相当于6-13元人民币一两的样子。从外观上来看，丁苹果长的像削了皮的胡萝卜。
1.隔夜饭要摊平，避免炒的时候结团，影响口感和美观... 2.鸡蛋打散加少许料酒搅拌均匀后下锅炒成块盛出备用 3.锅中留底油加入葱花炒香后倒入米饭快速炒散，加入胡萝卜丁翻炒均匀再加入鸡蛋、火腿丁继续翻炒，加盐、生抽调味 4.出锅前加入葱花即可 这道菜主要讲究一个快字，因为隔夜的饭比较硬不容易炒散！
红枣，又名红枣、馒头枣、酸枣、红枣，为鼠李科植物枣的树干食用果实。它是我国传统珍贵水果之一，栽培历史悠久。红枣性味甘温，入脾、胃经，具有补中益气、养血安神的功效。
以前是跟小卖部买的，1毛钱一小包，现在好像没有了 ，有也差不多2、3块钱吧！ 小时候没有水果吃，偶尔能吃到这个觉得超级幸福啊！ 我喜欢吃甜的，所以一般用水冲一下蘸糖或者沾蜂蜜，甜津津的味道至今让我记忆犹新。