“小龙虾（学名克氏原螯虾），属于节肢动物门，螯虾科，原螯虾属，是一种具有较高食用价值和养殖前景的甲壳类水生动物”以上来自百度百科 简单来说就是营养挺丰富，身体含有多种人体必需的微量元素和氨基酸，而且吃起来味道很不错，所以值得一吃。
选择南瓜的时候，主要看看以下几点： 1、外皮颜色是否鲜艳。一般来说，好的南瓜表面是鲜黄色的，如果颜色很淡的话，可能是放的时间比较久，不怎么新鲜了。还要观察一下南瓜的颜色，是否均匀，如果颜色发黄，且不均匀，可能有虫或者已经变质了。2、看看外形。
先贴一张最近很火的糙米蛋糕，算是回答这个题目吧 。因为糙米的膳食纤维丰富，所以吃的时候需要细嚼慢咽，才能感受其中的乐趣哦~ 下面推荐几种粗粮的吃法： (小贴士：这里所说的“粗粮”是指未经精细加工的、富含膳食纤维的谷类、豆类等)1. 煮粥 这是最方便的食用方法了——泡一晚上，第二天就可直接煮着吃。
作为一个南方人，我心中好吃的心肺就是咸水鸭的鸭杂（包括鸭肠、鸭肝等），用蒜苗和辣椒炒出来，那真是香味诱人、鲜嫩美味啊！ 但是要说到最营养健康的吃法，那还是得说胡萝卜炖排骨中的排骨，或是花生炖猪蹄中的猪蹄。
番薯属于碳水化合物，进入肠胃后，会很快被消化液分解，形成葡萄糖被吸收。而人体需要的能量，50%~60%来源于糖类，因此吃番薯能迅速补充体力，增加饱腹感。 适当吃些番薯还能预防动脉硬化、降低血糖和血脂、通便排毒等。所以，番薯被称为“高蛋白质低脂肪”的保健食品，很受健身达人、减肥人士的喜爱。
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作为四川人，我做的酸菜鱼就是用四川泡酸菜做的。不过我用的酸菜是酸爽的青菜头为原料制成的。用普通的芥菜也是可以的。 至于什么鱼合适，其实我感觉主要是看个人口味和当地食材易得程度而定。我在成都生活过几年，感觉成都人的酸菜鱼主要用草鱼来做，可能是因为草鱼的刺比较少吧(相对于鲤鱼、黑鱼等刺多的鱼而言)。
“和饺子面”四个字，看起来简单，其中却大有门道。 首先，面粉要用中筋面粉，也就是我们平时包饺子用的面粉。面粉过细会影响口感，而且包饺子的时候容易破皮；而用高筋面粉做出的面食比较韧，但不是特别好消化。所以，千万别因为想吃点劲道面就用了高筋粉代替哦！其次，和面要讲究"三光"：面光、手光、盆光。