1、把豆角洗净，去掉两头及筋，掰成两段；胡萝卜去皮切成菱形片待用 2、烧锅开水，先把豆角放进去焯一下，然后捞起来沥干水。
因为胡萝卜富含胡萝卜素，而鸡蛋富含蛋白质，都是对身体有好处的食材，所以这两者煮在一起应该是没有问题的。可能很多人还不太清楚这两者煮在一起会是什么味道，下面，就来为大家一一解答。胡萝卜鸡蛋能煮么可以的。鸡蛋：鸡蛋含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质等营养成分，有较高的营养价值。
煮汤面看似很平常，其实也要下点儿功夫。我的经验是：面条要用普通的手擀面，加煮面的水要多一些，要大火煮，这样煮出的面才会筋道有嚼头，有面味儿；煮面的汤要清汤，就是面汤不要有淀粉的那种混浊发粘的现象。
鸡冠花的做法有很多，可以清炒、炖汤、吃火锅……但我最喜欢的是用豆腐煮汤，香嫩绵软的豆腐搭配清爽的鸡冠花儿，一碗下肚真的非常的解暑！ 准备食材： 鸡冠花适量（我买的是干的花），北豆腐一块（南方叫豆腐脑），鸡蛋一个，香菜一把，生抽两勺，老抽一勺，盐适量，食用油少许，水淀粉适量。
其实，鱼肉本身是很容易吃到不新鲜的。所以，做鱼这道菜最重要的不是怎么做，而是做什么鱼。 国内能吃的鲜鱼有很多，海鱼有黄鱼、带鱼、鲳鱼、鲈鱼等，河鱼有草鱼、鳊鱼、鲫鱼等。 但是，最安全的做法还是买新鲜鱼来做。如果实在怕买到不新鲜的，就只买鱼腹部的肉来做，那是最新鲜的部位，而且刺也少。
这个我有权回答！ 首先，要有一个好锅（重要事情说三遍：要烧柴火的灶烧出来的最好吃） 然后准备食材：大米、适量水、油、盐 把米淘干净浸泡几个小时（关键步骤啊！决定口感的！）开始烧火做饭啦～大火烧开，小火慢炖。。。（重点1：一定要用小火哦，火太大糊了就不好吃啦！