首先，买鸭肉一定要买鸭腿！ 别问为什么。 反正我问过。 做卤味最好用卤水，可以一次性多煲一些，冷却后装入干净的容器内，放入冰箱冷藏，随吃随取。 用料：葱、姜、蒜头、八角、桂皮、香叶、干辣椒、草果、小茴香、甘草、花椒粒、冰糖、老抽、生抽、料酒。
2.将菠菜去根，洗净，切成段；粉丝用开水泡发后捞出，用清水冲洗，沥干待用 3.炒锅置火上，加适量猪油烧热，放入葱花炒香，再加入酱油、精盐和适量的水烧开，倒入粉条，用文火焖烧至汤汁浓稠，加入菠菜煮至变色即可食用了。 这道拌菜酸甜脆嫩，营养丰富。 首先把买来的鲜虾处理一下。
在回答这个问题前，先跟题主说一下，任何食物的服用都要遵循「量少、次数多」的原则，这样才有利于身体的健康。 （当然，像香蕉这种通便效果特别好的东西除外！） 那说回正题，哪些水果对皮肤好呢？ 其实啊，所有的水果都含有水分和营养物质的，因此都对皮肤有好处。
我吃过一种很好吃的剥皮鱼，不知道是不是楼主说的这种。 是云南产的酸汤鲤鱼，以前央视的《舌尖上的中国》介绍过。 做法是先把整条鱼放进温水中，加入生姜、蒜、香菜和盐进行腌制。 两个小时后把鱼刮去鳞片，清洗干净，控干水分或晾干。 接着在蒸锅里加水烧开，蒸八分钟，关火让鱼浸泡在蒸汽中继续熟成。重点来了！
烤羊排，或者清炖排骨汤1、烤羊排 材料： 精选肋排500g 调料： A料（花椒20粒，草果1个，桂皮1块） B料（生抽30ml，老抽15ml，白砂糖6g） C料（胡椒粉适量，孜然粉20ml，辣椒粉20ml） D料（盐适量） 做法： 选肋排，洗去血水，浸出血水后用清水冲洗干净；将A料放入锅内，
炖是一种很神奇的烹调方式，它能够将食物的香味激发出来，让食材更加入味，同时也能够将食物煮得软糯可口。 平时我们的中餐都是爆炒居多，或者煎炸，但是国外就喜欢用炖的方式来做菜。 那么用什么锅来炖呢？
我天，这问题让我想起高中一个同学… 那年我们住校，周末回家，路上他和我讲，“老四（我外号），我今天捡了一个宝贝！” 我问他是什么，他说是红薯，刚才在路上发现的。 我说那还不赶紧拿回寝室煮了吃啊！
首先表示对美味的向往……… 作为一个在北方长大、又在外漂泊的单身狗，最幸福的事就是过年回家，而最快乐的时光就是腊月二十三以后，从超市买来一箱一箱的零食，晚上边看剧边吃，美滋滋…… 每次必买的就是萝卜！
用油炒，锅里热油，油温七八成的时候把南瓜尖倒入锅内快速过油一遍（就是快炒）。然后捞起沥干油。锅里留底油，下蒜茸、辣椒圈爆香，再倒入南瓜尖爆炒几下，放适量盐味精即可出锅了 这样做出来的南瓜尖又脆又香而且很好吃～ 最近我学会了做凉拌南瓜尖，也很好吃的哦！