1、李记排骨 （原新华大酒店副食部） 李记排骨，现在搬到了新华道原来的凤凰大酒店那里。说是排骨，其实种类特别多，猪蹄、猪尾巴、酥肉、豆腐卷、豆泡等等，样样都有，味道也不错。价格一般，量比较大，适合朋友小聚或者家人一起食用。
蘑菇有很多种，我们平时经常喝到的菇煲有平菇、草菇、金针菇、香菇等 这些菌菇的味道和口感都各有不同 平菇： 平菇味道鲜美，由于富含氨基酸，所以吃起来口感很好。另外，用平菇做成的美食也是很多样的，平时我们做的荤汤都可以放一些平菇，比如排骨汤、鸡汤等等。还可以跟其他食材一起煲汤，像豆腐、玉米、胡萝卜等。
1.挑选鲜嫩的青椒，去掉蒂部和籽； 2.把青椒放入搅拌机中，搅成碎末状；（不用很细的颗粒） 3.锅中倒入少许食用油，大火加热至冒烟，然后倒入青椒酱，快速拌炒片刻即可盛出。 小贴士： 1、做青辣椒酱一定要用新鲜的青椒，这样酱的颜色才会很好看，口感也会更好。2、我用的刀比较钝，磨了很多才把青椒磨成酱。
白果炖排骨可以养颜美容，因为白果和排骨都有滋阴补气的作用，而且白果有清肺养颜的功效，而排骨的营养物质更是丰富，能够为人体提供多种氨基酸以及蛋白质等营养成分，两者结合在一起炖制汤品，还可以起到祛痰止咳的作用。白果炖排骨的制作流程：1、准备20颗左右的白果，去除种皮后将胚芽去掉。
1、凉瓜炒鸡蛋 材料：凉瓜一根、鸡蛋两个，葱一小把，盐适量 做法： ①将葱、凉瓜洗净，切成片；②在鸡蛋里加入少许温水和葱花，搅拌均匀；③锅内放少量油，烧热后倒入蛋液翻炒，炒至半熟状时放入切好的凉瓜同炒，调入适量盐即可食用了。
没吃过的人会说“这是什么鬼”， 没吃过的人也会说“这个看起来很好吃”！ 吃过一次的人会对它“难以忘怀”…… 它就是【蛋黄酥】~ 很多人都被它的外表欺骗了，以为它是“小笼包”、“蒸饺”之类的，实际上，它是一只披着羊皮的狼……1. 将油皮材料混合，揉成光滑的面团；2. 将油酥材料混合，
第一次知道有凤梨馅这个玩意儿，是10几年前去厦门玩的时候，在中山路逛街，发现一家卖糯米糕的小店，就进去买了一包，很惊艳！ 后来再去厦门，总会买上一些。