“南有金华火腿，北有京郊火腿”说的是两个地方出产的火腿的味道和形状都颇为相似，但北京郊区的这款可不像浙江那边的金华火腿那么有名 它虽然也叫火腿，但其实是一种熏肉，是北方冬季腌制肉类的一个典型代表。在以前，由于技术条件所限，能够长时间保存肉类的方法只有风干、烟熏两种，后来才有了罐头、冷冻技术。
作为一个土生土长的宁波人，对吃还是很讲究的（虽然一直觉得自己吃的很随便）。关于宁波好吃的蒸海鲜，那就太多了。 先说两个比较出名的：东福园和老银匠。东福园的海蜇皮、海蜇头都是一绝；老银匠的虾兵蟹将值得一试。这两家都在外滩。再说个相对小众的，在城隍庙附近，叫“小海鲜”。
菠菜，别名菠薐菜、波斯菜、波斯葵、番菜、赤根菜等，属藜科菠菜属，一年生草本植物。 原产于地中海地区，公元前6世纪已有栽培，明代传入我国，现在遍布世界各地。 可分圆叶和尖叶两个类型，前者叶片长椭圆形或披针形，后者叶片近菱形，全缘或有齿。
首先，米最好泡一下。因为米的表面有一层蜡质，不泡水直接下锅，会让其难以蒸熟。当然，如果很注重口感的软糯程度的话可以少泡一点，但至少也要让米吸收足水分变饱满了再下锅。 然后是煮饭的时间。这个很多人应该不知道。一般我们都会等到锅里的水干了才开始煮饭，其实这样的做法是非常错误的。
胃不好的人，饮食应该规律、少食多餐，细嚼慢咽，多吃清淡、易消化食物为主 那么具体可以多吃哪种水果呢？建议根据季节适量摄入当季新鲜水果！ 胃不好的小伙伴，可以参考下，根据自己的情况酌情补充！
推荐一个我宝宝爱吃的做法，很简单，主要食材是各种豆类＋鱼肉（虾肉、肝脏也是可以的） 具体步骤如下1、把豆子提前浸泡四个小时及以上，这样更有利于豆子的软化和吸收 2、把泡好的豆子放入锅中，加水煮烂（注意水不要放得太多，以防糊锅）3、趁豆子在锅里煮的时候，处理下鱼肉，把鱼肉剔下来，
作为在苏州呆过四年的江苏人，觉得糯米糕团这一类的东西真是不太适合我。 每年春天都会有人争论青团好不好吃，苏式和宁式究竟谁才算正宗之类的问题~ 其实啊，喜欢吃什么口味的有什么口味的，何必强求自己喜欢那种没有试过口感的食物呢？！
我第一次买回这刀鱼，不知如何烧好它，便上网搜了一下做法。网上介绍的做法很多，有说是豆腐煲的，有说酱焖的，还有说油炸的。 我想，既然大家都没做过，不妨我们就来试试几种方法，看看哪种口味更佳。