1.首先准备好食材，有茼蒿、蒜末和干辣椒； 2.将干锅放在火上烧至冒烟，然后直接放入茼蒿翻炒两下使其变软即可； 3.接着往锅里淋入适量的香油，再撒入少许食盐，最后将其翻炒均匀后关火； 4.待炒好的茼蒿稍凉之后就可以盛出来了（此时可以加入蒜末或葱花等调味）； 5.最后再切点干辣椒或者小米辣搭配着食用，
自发蛋糕粉蒸蛋糕方法：1、取自发蛋糕粉（其它蛋糕粉也可） 300克、鸡蛋 3个放入盆中。2、再分别加入 100克左右的牛奶和温水（水温别太高，50-70度就可以）、油（任何无味的油就可以）、糖，将牛奶、油、水和糖充分搅拌均匀后，倒入蛋糕粉中，将蛋糕粉、蛋、油、糖充分搅拌均匀，直至发泡成黏糊糊状。
1.先煮一个鸡蛋，准备两个黄瓜切丝备用 2.开水下锅将魔芋面放入锅里煮熟捞出过凉备用（时间大概3-5分钟） 3.碗里放一勺生抽、半勺陈醋、少许盐、白糖、葱花调成料汁；然后碗中放入两勺白芝麻和一勺辣椒面，热油浇在上面激出香味；最后放入黄瓜丝搅拌均匀4.把魔芋面放在碗底，上面放上切好的火腿肠丁，
我是北方人，爱吃酱猪肉（也就是所谓的扣肉），做法是妈妈教的。 我做的酱猪肉不会特别腻，也不会柴，口感刚刚好！ 首先把五花肉洗干净，锅里放凉水，把切好的五花肉放进去，水开以后撇去浮沫，加入葱、姜、八角，小火煮30分钟左右(时间到用筷子能插入瘦肉部分即可)。
这道酸辣藕丁，脆、嫩、酸、辣，一个都少不了，开胃又下饭 最近家里种了好多藕，吃起来真是一分钱都不用花了，爽歪歪啊～ 准备食材： 新鲜藕1节、小米椒5个、青椒20g、白醋4勺、糖3勺、酱油2勺、胡椒粉1茶勺、辣椒油适量、香油适量、香葱适量 步骤一： 把新鲜的藕去皮清洗干净备用。（不用削皮哦！
扒牛肉（牛里脊）是道经典西餐菜式，制作时讲究“快、准、狠”，动作要快，切肉要准，火候要狠。 经过腌渍的牛里脊，加上红酒焖制而成，肉质鲜嫩，味道醇厚。在扒牛肉上配上一勺香浓的酱汁，一口牛肉一口汁，那可是相当美味。