大海里无数鲜美的鱼类，让人垂涎欲滴，那么哪种鱼肉最好吃呢？下面我分享10种超好吃的海鲜，喜欢的可要收藏起来了！ 1、三文鱼 三文鱼也叫鲑鱼，生活在海水里，但属于淡水鱼，因此三文鱼是可以通过咸水养殖的。鱼肉颜色呈橘粉色，口感鲜嫩，味道带有一丝甜味，非常美味。
我老婆小时候，我爸妈对她很溺爱，尤其她爸是个厨师，更是把做菜的心意全都用在她身上…… 记得小的时候，我爸下班回来就会去菜市场买一堆菜，然后用他那一双巧手给她做各种好吃的。那个时候条件也不好，没有什么蔬菜可以挑选的，印象中就是大葱、青蒜、番茄，还有四季豆（我讨厌极了这个豆子）。
我想说，马肉的味道是特别好吃的！ 作为在蒙古待过的中国人，我觉得我还是有资格说这句话的（虽然我不吃马肉）…… 因为在蒙古的时候，他们那边的火锅底料里面是有放马油（应该是马油吧-.-）的，那边的羊肉味道确实不错…不过吃多了也会腻。
其实做炸酱面的主要技巧是调酱，酱料调的好，面条铺上菜码一拌，那味道老好了！ 要说用什么酱，我个人建议用六必居的干黄酱和甜面酱，这二酱都是北京特产，网上应该有售。注意一定要买带麸皮的，不要用纯豆浆做的甜面酱，那口味可差远了。 用黄酱和面酱混合在一起调出来的酱才是正宗的老北京炸酱。
买回来的牛肉，可以先用清水浸泡出血水 接下来是切肉。牛肉最好顺纹切成薄片，用搅拌机搅拌成肉馅（有刀工的朋友也可以手工切片后剁碎）。加入酱油、鸡蛋清、生粉、小苏打搅拌均匀，再淋上少量的食用油拌匀。 小苏打一定不要加多了哦~加一点点就可以啦～ 然后就是最重要的一步！在牛肉馅里加少量白酒。
说到调饺子馅，很多人都不在行；其实包饺子想要好吃，和面也是很有讲究的！ 一般我们在家里包饺子，和面的比例都是100：50-60左右，也就是2斤面粉，配1斤水（冷水）。但这样和的面团，做出来的饺子皮很硬、不好包，而且很容易破皮露馅儿。
作为一个西北人，我清楚的知道蔬菜的营养和味道与产地、品种、时间、土壤、水份甚至空气有关。同样一种蔬菜，可能不同地区的人食用起来味道迥异。 就像我们这的韭菜，据说有人炒出来是甜的呢（我是没吃过）。所以题主的这个问题很难有一个令人满意的答案。
分享一道简单又好吃的虾头虾壳做法，鲜香味美，营养美味又下饭 准备适量虾头和虾壳，剪掉虾腿和虾须，再用清水冲洗干净备用； 小葱切成葱花，香葱切段，生姜切片备用； 锅中热油，放入切好的葱姜爆香，再放入处理干净的虾头和虾壳翻炒均匀； 加入一勺生抽、半勺老抽、少许食用盐调味，
用猪骨做汤，是最简单快手又能熬出白汤的方法了！ 首先把买回来的猪骨用清水泡出血水（约2小时），然后冷水下锅，加入两片姜，可以除腥提鲜哦~ 小火慢慢熬煮，煮到骨头里面的骨髓冒出来，也就是汤熬好了。喜欢喝清淡的可以直接喝，我习惯熬汤之后捞起来排骨，配上辣椒酱、蒜末等调料吃香辣排骨！