苹果派是美国人最爱的甜品之一,流行于西方世界,但做法繁杂,用料考究。 后来被麦当劳、肯德基引进中国后,变成了一款畅销甜品,但味道一直受到诟病。 直到一位美国大厨把配方改成简单容易操作,再用中餐的烹饪方式去制作,才做出一款口味接近美国的苹果派,并风靡整个甜品圈。
我是地道南阳人,我的老家离诸葛亮躬耕地不远,小时候经常到那里玩。我说的“炒凉粉”不是现在这种盒装食品,而是用碗盛着,淋上辣椒油、芝麻酱等六七种佐料的凉拌淀粉制品,有鸡蛋大小。
用辣椒炒特别好吃,具体做法如下: 准备材料:甜虾500g、尖椒2个、葱姜蒜适量。 制作步骤:1.首先把买回来的甜虾去掉头,剥掉壳备用。如果虾线弄不干净可以挤出来(我是直接用手拽出来的)。 然后把所有调料放到一个小碗中搅拌均匀待用。2.锅中放入适量的油,烧热后倒入切好的葱姜蒜末和尖椒圈爆香。
我做的这碗胡辣汤,肯定比鸡汤好喝! 先上图 这碗胡辣汤中,我放了各种食材:面筋、丸子、海带、千张(豆腐皮)、胡萝卜、土豆、花生、木耳。。。
我是用高压锅压的,味道非常好! 先用高压锅把水烧开(高压锅有自动控制温度的功能),然后放适量的盐(比平时做菜稍微多一点)和油进去搅拌一下。然后把洗好的虾倒进锅里翻拌均匀。盖紧锅盖,调至肉类键按下开始煮。 等到高压锅喷气之后继续炖15-20分钟就可以了。
@我是吴小彦 说这个回答有点晚,其实早在一个多月前了…… 那天早上去菜市场买菜,路过羊肉铺的时候突然想吃炸酥肉了(以前也不知为啥突然就想吃)于是买了些五花肉回来准备自己做。 先把羊肉洗净切块状,放佐料腌制半天。 腌好后分成若干小块,粘上玉米淀粉,下锅炸至金黄酥脆捞起备用。
狗的身上只有两个地方不太适合吃,一个是屁股(坐得脏),另一个是鼻子(闻起来臭)。 其他的都挺好,尤其是腿上的肌肉(大腿,小腿),特别扎实!我比较喜欢炖着吃,加八角、桂皮、香叶、干辣椒一起炖,越炖越入味儿~ 如果不喜欢这些香料的味道,可以用白卤水来卤,也很不错。