题主说的这个香草籽，我猜应该是香草豆（Vanilla）的籽。在法式糕点中经常用到这种香料，用来给甜点增加香味。但用香草豆来煮香草冰淇淋或者泡澡的我倒是第一次听说…… 回到正题，使用香草籽拌制的奶油，风味肯定是和香草沾边的——有类似香草的风味以及微微的回甘。
用电饭煲做肉类菜，最好是用蒸的做法。 因为电压力锅的蒸屉底部是直喷式的蒸汽阀结构，不像传统压力锅是通过底部的加热盘产生蒸汽的。
1.猪后腿肉，用冷水浸出血水 2.准备好葱姜蒜、八角、桂皮、香叶3.热油锅，爆香姜蒜，八角和桂皮 4.加入豆瓣酱和甜面酱炒出香味儿5.倒入开水，放盐、生抽和老抽调味 6.将肉放入锅中，大火煮开后转小火炖约半小时后，大火收汁儿7.最后撒上葱花和小米椒圈就可以啦~ 这菜做好以后我尝了尝，
【酱爆核桃鸡】 这是道京菜，用的是道口烧鸡的方子，再配上酥脆的核桃仁儿，口感丰富极了！ 【菠萝咕咾排骨】 用菠萝和黄瓜来搭配酸甜口的菜肴是常有的事儿，不过用菠萝来配排骨倒是很少见到~这样一道色彩缤纷、酸甜适口的菠萝咕咾排骨就做好了~【蒜香鸡翅】 这个蒜香鸡翅的做法非常简单~把新鲜鸡翅清洗干净后沥干水，
以前在某个超市干过，看到买基围虾的不少，一般都是做麻辣或者糖醋的，其实还可以试试其他做法~ 基围虾洗净，去掉虾枪和尾巴上的壳（有些顾客会介意，所以最好去掉）然后用刀在虾背部划开，去除虾线。锅中烧水，水开后放入基围虾，焯水后捞出备用。