豆浆机其实是个榨汁机，它有研磨刀，把所装材料磨碎，然后过滤。豆浆机不设过滤网的话，土豆泥是可以打的。生的土豆打的话味道很苦涩。熟的土豆打的话，会流出泥状有黏滞感温的土豆汁。如果设置了过滤网，就打不了土豆了。不过，用豆浆机也不太适合打土豆，因为豆浆机的容量都不大，要磨一两根土豆会很满，打起来不顺畅。
做沙拉，拌着吃 把不甜的香蕉做成沙拉，里面放糖、醋、盐等调料拌匀后食用，味道清新甜脆，口感极佳。 用来做沙拉的香蕉不必太嫩，稍老一些的香蕉更可口。 做果干，炒着吃 将不甜的香蕉切成段，晾晒起来就成了香甜可口的果干——香蕉干。
作为一个从小在鸡蛋窝里长大的孩子，对鸡蛋有着非同一般的感情。 家里养的乌鸡下的蛋，蛋黄是橙色的（不知道是啥品种，反正是很有名的），蛋清比较浓稠，就像果冻一样，很香甜，但吃多了也会腻。家里来客人了，母亲会用盐、酱油、米醋、辣椒油拌个凉菜——凉拌鸡蛋，作为下酒菜，我也很喜欢这个菜。