用酸菜和豆腐一起炖，特别好吃！ 准备食材： 牛小排500g、东北大酸菜200g、冻豆腐适量、干辣椒4个、花椒10余颗、姜4-5片、料酒3汤勺、生抽2汤勺、豆瓣酱1.5汤勺、八角2个、冰糖若干、香菜一棵、花生油适量。
现在的人都非常的注意养生，所以日常都会吃一些滋补的食物，但是滋补的食物也有很多禁忌，如果选错了食材，也会起到反效果。下面我们就一起来看一下老鸡煲木瓜有什么样的功效。如果用鸡来煲汤的话，最好是母鸡，不能是公鸡。
之前买的三养火鸡面，当时很火爆啊，好多博主都推荐过，就跟着买了。 本来不想买的，因为感觉火鸡面条类的不太好消化，但看着大家都买，而且评价还不错，就想着试试。火鸡面的包装是很方便的罐装，味道也确实是辣辣的，拌好后应该能闻到香味儿。
作为一个地地道道的湖南人，我对辣椒的爱是深入骨髓的。小时候家里种的辣椒，做的干椒碎、剁辣椒、泡辣椒、糍粑辣椒、香辣酱、酱油辣椒等等简直不要太多。我喜欢的辣椒口味也很广，朝天椒、小米椒、线椒、青椒、尖椒我都爱。要说最好吃的辣椒，那还真有两个，一个是湘西的黄牛肉，另一个就是黔北的麻阳冰糖橙。先说黄牛肉吧！
烧得软烂入味，好吃到舔手指！香辣入味，软糯Q弹的干锅鸡脚筋做法分享给你 准备食材：鸡爪、生姜、大葱、干辣椒、花椒、料酒、八角、桂皮、香叶、冰糖、生抽、老抽、豆瓣酱。（我买的冰冻鸡爪，事先用清水浸泡去血水，中途换了几次清水）制作过程：1、冷水下锅，放入鸡爪、葱结、姜片和料酒，开始煮。
我平时比较爱吃辣，各种辣椒面都买过。 市面上常见的辣椒面大致有两种：一种是非常细的辣椒面，这种比较适合做凉拌菜和麻辣香锅；另一种是粗犷型的辣椒面，这种一般叫做剁辣椒，可以用来蒸鱼、炒菜或者腌制泡菜。
大闸蟹的做法有很多，但一般最常见的是清蒸或者水煮 1、清蒸大闸蟹 准备材料：大闸蟹，醋. 制作步骤： (1)把蒸笼垫上纱布，放蟹在笼内，再用竹细针或小梳子挑数下；使蟹在笼内走动，吐出腹中的泥浆和杂质，这样便于蒸熟后容易取出肉(因为螃蟹是横着走动的）;(2)入锅大火蒸15-20分钟即可，
1.看外观 外表比较光滑，没有斑点或伤疤的石榴是成熟的好的；相反，如果表皮有轻微伤痕或未完全成熟，说明石榴可能已变质。2.捏软硬 轻轻按压石榴皮，如果按下去很容易反弹回来，那石榴就很新鲜很甜美了！