作为一个北方人，我竟然不知道鲅鱼炖茄子。。。 百度了一下，看到排名第一的是这个问题： 用鲅鱼和茄子做出来的美食到底有哪些呢？ 根据我的搜索结果来看，应该不下百种。 用鱼肉来做菜肴，做法上基本就是两大类，一类是酱焖，比如咸鱼焖饼、鱼香茄子煲；另一类就是煎炒烹炸，比如家常带鱼、干煸鱿鱼丝。
用料 牛里脊 500g 河粉（干） 300g 小米椒 4-5个 青蒜苗 2根 蒜头 3-4瓣 老姜 1块 大葱 半棵 料酒 适量 生抽 3汤匙 老抽 少许 白糖 少许 醋 少许 豆瓣酱 1汤匙 食用油 适量 做法步骤 1. 准备食材，牛肉切薄片，加生抽、淀粉和油拌匀腌制十分钟；河粉用清水浸软，
蒜头是个好东西，很多人爱吃！ 那你们知道怎样腌制大蒜才好吃吗？ 告诉你哦，我在家腌制的大蒜可好吃了，又脆又香，还辣辣的，怎么吃都好吃，下面我来教你制作方法吧！ 准备食材： 大蒜、小米椒、香葱、生抽、陈醋、白糖、凉白开第一步：把买回家的新鲜大蒜去掉外面的一层皮（这样吃起来更清脆）。
用料 三黄鸡半只 盐1勺 生抽20克 老抽5克 料酒适量 糖3克 干辣椒6个 葱姜蒜适量 生抽30克 老醋40克 清水适量 淀粉适量 胡椒粉适量 芝麻油适量 糖25克 醋30克 清水60克 做法步骤 1.三黄鸡洗净砍成适当的长短，用盐、生抽、老抽、
鲜菇鱼片汤 材料： 鱼肉（草鱼、胖头鱼都可以）、姬菇、鸡蛋清、生粉、盐、料酒、胡椒粉、葱姜 做法：1. 鱼处理干净，顺着脊骨把鱼肉片下来，再用刀斜着将鱼肉成片。（可以带一点鱼肉的刺，口感更好）2. 鱼骨头剁成小块，加盐和料酒腌20分钟。3. 姜切成丝，小葱切成葱花备用。4. 姬菇洗净撕成小朵待用。
我喜欢吃清真菜，因为可以吃到正宗的牛羊肉，而且膻味很小。 比如下面这道菜，手扒羊肉，是我在一家清真的餐厅吃过的，手扒羊肉味道很不错； 这个焖饼也是在一家清真饭馆里吃的，里面好像放了辣子，但是辣椒在里面特别好吃，不呛口，和羊肉一起吃相当过瘾 这道菜是在北京某个清真餐馆里吃的，叫作“清真一品肉”，
以前很喜欢吃披萨，但是怀孕以后不能吃，整整三年不能碰，看着老公和孩子吃得高兴，自己却只能看着，那种痛苦和绝望真的不敢回忆。今年终于熬完了哺乳期，终于可以大快朵颐啦！ 先给大家看看我吃过的披萨店吧~价格仅供参考啊～因为时间过去一段时间了，有些店面已经没有了。