作为一个海南人，我觉得好败家啊 以前在海口的超市看到有卖生椰肉做的馅饼，惊为天人。因为买回家放冰箱等想吃的时候拿出来蒸一蒸就好吃了(๑• . •๑) 后来回北方上大学，在超市又看到了，不过改成包装好了的，但是还是惊为天人，赶紧买了回来。
新鲜的海螺味道极其鲜美，但是如果不加处理直接煮汤的话口感会有些腥，这时候就可以将海螺做成酱来吃，做酱的海螺最好是刚刚捞出来的，非常新鲜，而且里面不会有沙子。
不请自来~作为一个浙江人，在回答这个题目的时候，当然要先安利我们大浙江的“野味”啦～ 说起麂子（还有很多地方叫法为“麂子鹿”“赤麂”等），熟悉的朋友们可能会想起小时候在河边、小溪旁捕猎的情景：一条绳子，一根木棍，几个稻草人，就可以把小溪里的小鱼小虾还有水底的各种生物一网打尽！
这个得看你喜欢吃了，我最喜欢吃的就是油淋茄子了，脆嫩、咸鲜、微辣 油淋茄子的做法也非常简单！1.准备好材料。（我没买茄子，用青椒代替的）2.将青椒去籽后冲洗干净并沥干水备用；大蒜去掉蒜皮后洗净并用刀剁成末。3.锅中注入香油，烧至六成热时，放入切好的蒜末，小火炸至金黄后关火让其冷却。
这个皮可是好东西，很多人扔掉太可惜了！ 【凉拌海蜇黄瓜皮】-清凉解腻的一盘小菜 海蜇皮用清水泡一下，再用流动的冷水冲净、沥干； 黄瓜去皮，用刮刀削成薄片，加入盐、醋、酱油和剁辣椒拌匀； 海蜇皮用水汆烫一下，捞出挤干水分，拌入黄瓜里； 最后加上葱花、香油，拌一下就好了~ 清爽开胃，
原料：五花肉400克、白菜250g、鸡蛋1个 配料：葱末3勺、蒜末3勺、姜末3勺、生抽1勺、老抽半勺、料酒1勺、盐适量、白砂糖少量、花生油适量 做法步骤： 第1步、五花肉切成薄片，白菜洗净切碎（尽量切得细腻一些）。 第2步、在碎白菜中打入一颗鸡蛋，然后加入少许盐和植物油搅拌均匀。
小时候家里穷，吃不起肉和鸡蛋，偶尔有了点钱也会买两块卤肉解馋； 后来生活条件好了，吃肉不再是什么稀罕事，但卤水的味道却再也没有了； 用现在的话来说就是——卤水是绝味啊！
我做的豆腐丝。 用的北豆腐（就是老豆腐，比较结实）切成块儿，用开水焯一下，水要多放一些，免得豆腐粘在刀上。然后捞出来，晾干水分，切细丝。 葱、姜、蒜切末，和辣椒一起放到油锅里爆香。加一勺老抽，两勺生抽，一勺蚝油，把调料搅匀了，浇到豆腐丝上搅匀，让它入味。
我吃过很多次铁板烧，有铁板海鲜、铁板豆腐、铁板鱿鱼等等，但是第一次吃铁板炒菜还是非常难忘的，那次是在西安的一家小店吃的，那个小店不太起眼，只有几张桌子和几个凳子，老板非常热情，我们刚到门口他就笑着喊道“又来了啊”。