东北特色风干肠，香辣劲道超好吃！ 食材： 猪肉馅200g、鸡蛋1个、香葱3棵、生姜1块、辣椒面2汤匙（30g）、豆瓣酱1汤匙（15g） 调料： 料酒1汤匙（15ml）、酱油1汤匙（15ml）、白糖少许 做法步骤：1. 将肉馅放入碗中，加入葱花和姜末，然后倒入全部调味品，顺一个方向搅拌均匀上劲。
作为一个在粤港台湾四地生活过的人，我可以很负责的说，最好吃的车仔面是台湾的！ 先上图，这是台币车在2014年台北美食节上做的车仔面。 用料相当豪华，虾、香菇、青菜都有，而且这面条不是干拌的而是汤面，有浓浓的肉汤味儿。
食材：烧猪肉，豆芽，韭菜 配料：油、盐、生抽、老抽、料酒、味精 做法步骤： 1. 将烧肉切成薄片。2. 锅内热油，下肉片煸炒，烹入料酒去腥。3. 放入切好的豆芽，加盐和生抽调味。4. 豆芽炒熟后，放入切好的韭菜段。5. 快速翻炒，调入味精即可。
夏天最好吃的蔬菜是生菜，特别是带刺的生菜，也叫沙拉菜。我最爱吃的是包菜。 生菜的吃法很多，可以直接生吃，也可以烫一下凉拌食用，还可以做汤、做馅儿等等。生菜的口感很脆嫩，味道清香，让人百吃不厌。 生菜原产于地中海沿岸，喜温耐热，对温度的适应能力很强。从早春到深秋，都有生长和食用的季节。
2、把糯米粉和面粉倒入容器中，混合均匀 3、加入清水（冷水）和成软硬适中的面团 4、盖上盖子，放到温暖的地方发酵至两倍大 5、将发好的面团取出，揉搓排气 6、取一块擀成长方形的饼皮待用 7、锅中烧开水，水沸腾后放入饼胚，大火蒸十五分钟左右即可 8、把蒸好的馒头取出，
螺蛳青（Moulis Perch），又称穆里尼鲑鱼、阿罗虾（Aroi shrimp）或阿罗河虾（Aro River prawns）是泰国东北部东北部的特产。
螃蟹是大闸蟹，还是清水蟹，还是河蟹，这个味道就差别很大的。 大闸蟹是在江苏苏州阳澄湖边上吃的，清水大闸蟹，煮熟了直接吃的。那个蟹黄是橙黄色的，非常美味。 然后是在厦门吃的小海鲜，皮皮虾和螃蟹，都是咸水的，有点海的味道。后来在北京的一家饭馆里吃海鲜，有梭子蟹，做法是清蒸，蘸着醋和韭菜花吃。