首先,在超市买好的芦笋要放在冰箱里,而且要在保鲜柜里保存,这样可以保证新鲜度哦~ 接下来准备材料吧!1、将锅中放入热水烧开 2、开水中放少许盐(这样可以让焯完水的芦笋颜色更鲜艳)把芦笋放入锅中焯3分钟左右就可以捞出来装盘了;3、准备一个大碗,里面依次放入蚝油一勺,生抽半勺,米醋一勺,白糖一点就可以了,
原料:豌豆50克、胡萝卜150克、瘦猪肉200克 调料:盐3茶匙(15克)、白胡椒粉4茶匙(20克)、香油6汤匙(90ml)步骤: 1. 将豌豆用清水浸泡后取出,用清水冲洗干净后再泡一遍,如此反复清洗4-5次,滤掉多余水分,沥干待用。
在我家,牛肉的吃法有十几种,我总结了一下,基本上就是三种做法 一种用来火锅、涮锅,一种用来焖、炖、红烧,还有一种用来做酱牛肉。
我吃过好吃的橙子应该有两百斤了吧首先我们这周边基本没多少种橙子的,基本上每年吃的都是脐橙 和 冰糖橙然后这几年在知乎上也看了不少关于橙子的问题和回答(不知道为啥突然多了好多问橙子的 )所以也自己尝试着做过一些功课( •̀ω•́) 现在家里边基
当然是膏蟹更好吃,不过也分地方,像广东广西海南地区的人是吃不到好膏蟹的,这里靠海又近,海洋污染还是挺严重的,想要吃到新鲜肥美的螃蟹不是那么容易的事情,于是当地人用“无腮蟹”、“无鳞鱼”等说法来指代河鲜,其实是把江河湖泊中的青蟹类作为主要食用的海产品了 。
楼主提到的“咸菜”,是海鱼盐腌后制成的,又叫“咸水鱼”、“咸鱼”;而淡菜的制作方法是风吹日晒,让贝蚌脱水而形成的,故有“咸淡”之分。 两者都含大量蛋白质和少量的脂肪,都是风味独特的海产品。
【准备材料】猪大肠,猪血(鸭血更好),生抽、老抽、白酒、白糖、八角、桂皮、香叶、干辣椒段、姜葱蒜1. 把猪大肠清洗干净,开水锅焯一下水,去掉多余的油脂和臊味;2. 猪血用清水冲洗干净,用刀切成小块;3. 锅中放多些油,加入葱、姜、蒜爆香,然后放入八角、桂皮、香叶继续爆香;4. 将调料的味道炒出后,