2、将螃蟹清洗干净，放入锅中，大火蒸熟 3、熟后取出开吃！（可再蘸点酱油哦） 其实很简单啊，把螃蟹放到蒸锅里，水要漫过螃蟹，盖上盖子开始加热。大概十分钟左右就可以啦~ 重点就是一定要新鲜！不然有细菌对身体有害。而且最好让螃蟹在沸水里煮一段时间，这样可以杀死里面的寄生虫。
和豆腐一起炖，绝对美味！ 原料：猪大肠500g、北豆腐250g、蒜苗1根、生姜4-5片。 做法：（1）买回来的猪大肠，先用清水冲洗几次，然后用生粉反复搓洗数遍，再用清水冲洗干净备用；北豆腐切成块状；蒜苗洗净切碎；生姜去皮切片待用。
这个我知道！因为一直在喝，而且也尝试了各种各样的吃法～ 首先，乳清的作用主要有两个： 第一是为了补充蛋白质，第二是减脂。 但是单独喝乳清其实味道是很淡的，像牛奶一样，可能有些人喜欢喝，但是有的人就觉得很腥很难喝。
鱼头的营养极其丰富，味道鲜美，自古就有“鱼头补肾赛熊爪”之说。 鱼头富含的蛋白质、钙、磷、铁等营养成分远远高于鱼肉；它还含有一定的脂肪、碳水化合物以及维生素a、维生素e等多种人体所需的营养成分。 常吃鱼头不仅能健脑，而且可以预防动脉硬化、老年痴呆等疾病，对于肥胖者来说，食用鱼头还有减肥的功效哦！
小炒肉，是一道家常菜，以五花肉为主料，口味香辣。这道菜湘菜、川菜都有，在湖南几乎家家都会做，是家常菜里的一道常吃常有的美食。湘菜“小炒肉”正宗的做法是用前腿五花，宽炒不勾芡，微带汤汁。口味以香辣为主兼有酸辣、麻辣等多种口味。
1，做团子 取适量糯米粉，加水和成柔软的面团。 然后把和好的面团分成若干个小剂子，分别搓圆按扁。 锅中烧开水，水沸后下团子煮至浮起，变色后捞起沥干备用。 把适量的红糖碾碎，加入少许清水调成汁状。2，做糕点 取适量糯米粉、燕麦片加入牛奶和蜂蜜搅匀成浓稠糊状。 上锅蒸约15分钟即可。
要炒之前把椰子肉刮干净 然后就是炒了，油温热了之后，把打散的鸡蛋倒进去，快速翻炒。这一步主要是让蛋液裹上椰肉，炒得有点硬，口感更好。 然后盛起来待用。（我是直接打碗里加糖和牛奶吃的哈哈没炒）接着下一点红油豆瓣酱，小火，慢慢熬出酱香味。这一步是决定口感的关键。太辣或者不够辣你懂的。。。