1、鸡蛋打散，加入细盐、味精、葱花搅匀； 2、取一深碟（没有深碟可用高压锅来蒸），底部擦上一层薄薄的色拉油以防鸡蛋粘底，将蛋液倒入其中，轻轻拌均后上锅蒸熟即可。 提示： 1、因蛋液中含有一定的水分和食盐，因此不必另外加水；2、此菜不宜添加任何调味料，否则会影响成菜的口感。 不爱吃咸的也可以不用加盐哦！
1、准备材料。老豆腐，卤水，酱油，辣椒油，芝麻酱，香菜 2、把老豆腐切厚片，用开水焯一下（不要太软） 3、调酱汁--生抽+老抽+白糖+醋调成酱汁备用； 4、起油锅，爆香蒜蓉，下豆腐煎至两面金黄 5、倒入调好的酱汁，小火煮5分钟让豆腐入味 6、最后撒葱花和香菜就可以啦！
我不太吃甜的，所以买的梨子是带一点酸味的。 第一次吃的时候觉得挺好吃的，但是吃多了会觉得有点腻（可能我嘴比较刁吧）。而且感觉吃完之后喉咙很润，痰也少了很多！ 因为我是鼻炎患者，有时候会鼻塞，呼吸不过来，就会啃一两个，真的特别管用，马上鼻子就通气了，连打喷嚏都打很多个。
首先想到的是奶油霜，就是用打蛋器把奶油打发做成奶油霜备用。 还可以做芝士蛋糕、饼干或者泡芙。把奶油打发到可以拉出尖尖的角就可以拌入奶油霜里，加入牛奶和糖调成糊状，过筛后倒入模具里放到微波炉加热成熟。也可以打成膏状加入糖和水果做成芝士蛋糕。 用保鲜膜盖住盖子，用牙签在顶部和侧面划几个小孔，方便熟成。