要说在夏天吃什么饭，那可就多了去了！ 毕竟温度一高，人就容易烦躁、没胃口，作为传统的“吃货”一族，面对炎热，我们选择“吃”来解决它！ 我特地做了这份超实用的《夏日美食指南》，快看看有没有你喜欢的~1.清凉解暑的糖水篇 夏天的晚上，来一碗凉飕飕的糖水是最幸福的事了！
嫩豆腐，南方又称之为水豆腐、南豆腐；和老豆腐相比，其特点就在于点得比较嫩，因此含水量较高，质地就比较松散，口感也比较鲜嫩。 一般来说，100斤黄豆可以制成80-85斤的豆腐，而100斤内酯则只能做成35—40斤的豆腐。所以用内脂做的豆腐要比用豆浆做的豆腐鲜嫩得多。
炒鸡好吃！ 准备食材，两个土豆、一根青椒和半个洋葱，再配上鸡胸肉就可以了。接下来处理一下土豆，先用刀切成两半再把半块土豆切成片放到碗中备用。 再把青椒去籽洗净后切成滚刀块装碗中备用； 最后将一个洋葱切成洋葱圈装盘备用。 再来切一下鸡胸肉，鸡胸肉比较柴，所以最好把它切成小块这样炒起来也方便一些。
手撕烤脖听起来很好玩，其实这是现在很流行的一种烧烤方式“碳烤”，不过这种烤法不是起源于我国的，它的源头在西方（当然，我们这里也有）。
作为一个地地道道的南方人，我非常喜欢吃橘子，而且小时候家里还有一片橘园，所以关于橘子的做法我也有点积累。 这里说的可能不太准确，是我自己的想法，欢迎指正！
【菜名】红烧肉 【主材】五花肉 400g、大葱 1根、生姜 5片 【调料】冰糖 7颗、生抽 2勺、老抽 1勺、料酒 3勺、八角 1个、桂皮 1块 【步骤】 1. 五花肉冷水入锅，加入3片姜和2勺料酒，煮沸后撇去浮沫，捞出冲洗干净，备用； 2. 大葱洗净，切段，
2016年夏天，我在成都上大学 那时候喜欢上一个女生，我们关系很好，好到可以睡在她宿舍（她床刚好挨着我桌子）……某天夜晚，我们在学校后面一家很小的饭馆里吃饭 我点了一条酸菜鱼，而她点的麻婆豆腐 我看着鱼上的酸辣椒和酸菜，瞬间有了想法 于是让店家给我多放些辣油，少放盐，多放醋 因为那几天热的不行，
1.将新鲜的蕨菜用清水洗去表面的泥土，再浸泡2个小时左右，中途换水一次 泡好的蕨菜用手仔细的搓洗干净，因为上面的绒毛比较不易清洗掉，需要多费心一点哦！
首先，水果玉米并不是一个杂交品种，而是一个观赏型玉米，叫作甜玉米（Sweet Corn） 这种玉米是国外常见的宠物玉米，因为其植株比较矮小，可以像花卉一样摆放在家里观赏，也可以像蔬菜一样用来食用，所以叫做“水果玉米” 其实水果玉米的味道也是不错，只是吃起来的口感和普通的玉米不同而已。