用料 猪五花肉 500g 鸡蛋清 2个 老抽 10ml 生抽 30ml 白糖 6g 盐 4g 鸡精 2g 八角 3颗 香叶 3片 桂皮 1节 葱段 适量 姜片 适量 做法步骤 1. 五花肉切块，加入清水、葱姜下锅煮开，撇去浮沫。
作为一个北方人，我对饺子的感情是很深厚的。 从小时候记忆开始，家家户户会在冬天天寒地冻的时候包饺子，煮饺子，吃饺子！ 记得小时候家里穷，一年到头能吃到几次肉呢，所以每逢过年过节或是有客人来家，妈妈总会把平时省吃俭用剩下来的钱拿出来买肉，做饺子给大家吃。
食材准备：日本豆腐、五花肉、青红椒、葱姜蒜。豆瓣酱、生抽、老抽、白糖 、胡椒粉、鸡精。 做法步骤： 1.首先我们要把买回来的日本豆腐去掉包装盒，然后切成厚片状，放在一旁备用。2.接下来要处理一下配菜，青椒和红椒去籽以后清洗干净并切丝；葱切段，姜切片，大蒜去皮用刀拍一下。
2、鱼收拾干净，用刀轻轻刮去鱼鳞（不用太用力），然后冲洗干净，控干水份。3、锅中放油烧热，下入鱼，小火煎黄煎至两面金黄 煎的时候，可以放几枚八角进去一起煎，香味更浓一些。也可以不放。 我用的是不粘锅，就没有放油了。直接下鱼煎的。4、倒入开水，要没过鱼，大火烧开转中火炖半小时左右。
我吃过不少蛋酥，但记忆里让我念念不忘的，还是小时候爸爸买的那个牌子，已经停产了，叫“海欣”牌的蛋酥，淡黄色的大块蛋酥，表面有一层芝麻，味道香甜酥脆，一口下去就融化在唇齿之间的美味，真的让人难以忘怀 于是我又找了好久好久，终于又找到了这个海欣蛋酥，已经买回来了，等待我爸爸的检验，
分享一个家常做法，保证好吃到爆！ 准备食材： 新鲜鲍鱼、生抽、老抽、白糖、花雕酒、香葱、生姜 第一步： 鲍鱼肉和壳都冲洗干净； 第二步： 香葱打成结，生姜切片； 第三步： 把洗净的鲍鱼放入砂锅中，加入两片姜，葱结，倒入适量花雕酒盖上盖子小火煮20分钟左右关火让酱汁的味道充分渗透进去； 第四步：
豌豆，属一年生攀缘草本植物，它的种子称做“干豌豆”，味甘，性平，无毒。中医认为，干豌豆有和脾胃、利小便和解疮毒之功效，可用来治疗反胃、呕吐、虚肿、脚气等症。如果患营养不良性水肿、虚肿脚气而无其他合并症者，每餐可当菜食用干豌豆50~100克，直至痊愈。