1、糯米藕 把买回来的藕冲洗干净，用刀刮去外皮，切成块状待用；把泡好的糯米沥干水，装入藕中，放入锅中，加红糖和水烧开，小火煮2小时左右至藕熟烂即可。趁热取出食用，风味更佳。2、桂花酒酿小圆子 把泡好的糯米舀出来放到锅里蒸熟，加入红糖和甜酒曲搅拌均匀，装入缸里盖紧盖子，使其发酵成酒酿。
食材新鲜，调料恰当，制作熟练，经验老道，设备齐全，卫生达标…… 这些条件满足了，烧烤好不好吃就不是个问题了。但现实情况却非如此美好。
原料：草鸭子半只，土豆两个，青蒜两根，八角一枚，桂皮两小块 调料：生抽，老抽，豆瓣酱，冰糖 做法： 1、鸭肉洗净斩件（不要剁得太小），锅里放清水和几片生姜，烧开后把鸭子放进去煮出血水；捞出用冷水冲洗干净备用。
2017年做的一个关于绿豆的美食合集，发出来和大家一起回味。 绿豆是最普通的豆子之一，但营养极为丰富，药用价值也很高。除了煮熟了直接吃之外，绿豆还有很多种美味的吃法。下面就来看看大厨们为大家演示的绿豆几种家常做法吧！
一、青椒炒煎豆腐1、新鲜的豆腐，青红辣椒，猪肉，水发香菇。2、豆腐切厚片放在干平底锅里，煎至二面金黄，取出备用。3、青红椒切丝，猪肉切片，香菇切片。4、炒锅爆香蒜蓉，下肉片爆至断生。倒入香菇片和青红椒丝翻炒片刻，倒入煎豆腐，调入生抽，老抽，糖，大火翻炒至青红椒断生即可，起锅前调入味精。
鹿茸有很高的营养价值，鹿茸酒也是比较常用的一种服用方法，功效更为持续，温补而不刺激，有补肾壮阳、养身美容等作用。经常饮用可以增强体质、抗疲劳、提高免疫力，非常营养。鹿茸酒的制作并不复杂，可以将鹿茸浸泡在白酒中，饮用时取上层酒液，然后再添加白酒继续浸泡饮用。
椰子果核中的种皮，中医古籍称为“椰子壳黑皮”和“椰子内白皮”，性味苦寒而滑，有一定毒性，故中医用时很少。据唐代药王孙思邈《千金翼方·卷第十九·痈疽下》记载：“用生桐子七枚，研细筛过，以醋调敷之，留头勿盖。若甚肿，用生地黄汁和调后敷。人中疽名朱雀，头没项上，用生桐子三枚，研细筛过，以苦酒和敷之。