首先，木瓜生吃的口感其实是很一般的，它的味道很淡很淡，而且水分也很少，并不像它煮熟了吃味道那么鲜甜。 那要怎样做才能把木瓜做得好吃呢？ 第一，就是把木瓜做的熟一点，最好能蒸熟或者直接煲熟。因为生的木瓜味道是非常清淡的，而且有点涩，吃起来口感也不好；而熟的木瓜味道会更香甜细腻，而且带有独特的果香。
2800年前，埃及就流传着一种「南瓜汤」的食谱。古代的埃及人相信，神明赐予他们的玉米、蔬菜等“好食物”，必须用油、盐、葱、醋和酒来烹调，这样才能达到美味的效果。 南瓜汤是古埃及时期最常见的“好食物”之一，据说，当时每个埃及人每周都要喝三碗以上的南瓜汤。
“西风起，蟹脚肥” 九月份正是螃蟹最肥的时候，当然还有比螃蟹更鲜美的食物存在——鲈鱼。 作为北方人，对鲈鱼这一美味的认知，最早来源于《红楼梦》。贾宝玉晨醒之后，看到黛玉在梳洗打扮，便问道：“妹妹昨晚何来？”林黛玉答道：“这可是奇了！你们怎么都不记得？
作为常年在西湖边混迹的吃货，外婆家的菜吃过不少了，各个分店基本上也都去过了，每个店的菜也都有点。 外婆家最经典的就是西湖醋鱼了，这道菜每次去必点，不过味道实在是不敢恭维，外面店里吃到的通常都是刺很多且肉很薄的草鱼，用醋和酱油做的烧法（类似东坡肉的做法），鱼肉入口即化，但是味道真是平平淡淡，
第一次在知乎答题，尽量文字简洁… 答主是湖南人，非常喜欢吃辣的东西。之前只知道有辣酱和辣椒，直到来到日本，认识了火灸寿司（こうずい）才惊觉世界上还有如此神奇的美味——香辣的鱼肉和米粒！从此便一发不可收拾地爱上了这玩意儿。虽然日本人也很喜欢吃，不过似乎没有辣椒这么夸张。
2.面粉里慢慢加入清水，和成面团，盖上盖子醒30分钟以上 3.猪肉馅里的调料全部加进来，顺着一个方向搅拌均匀上劲（肉馅最好是自己剁的）4.醒好的面团拿出来揉一揉，分成小剂子，擀成饺子皮 5.取一张饺子皮，放上馅料，对折成一个半圆形，用左手食指与拇指沾点水合拢，底部不要沾太多水，
我是吃过的，不过不是鱼皮汤，是鱼杂汤，我爹弄的，他喜欢用高压锅煮鱼，啥鱼都往锅里扔，除了刺多了不好吃，其他都好。 鱼皮是什么，鱼肉和鱼骨头中间的白色部分，有些部位会连带一些鱼肉。 做鱼的时候把鱼刮鳞、刮鱼泡（里面那层像果冻一样的透明物质）、刮鱼骨上的绒毛，清洗干净，切成块状或条状。
1.首先准备好材料，猪脊骨洗净剁成块备用 2.然后把香菇去根蒂洗净对半切开（我这里用的是干香菇需要提前泡软），生姜去皮切片，辣椒切小段 3.锅内烧开水把脊骨放进去焯一下捞出备用；另起锅热油放入姜片、
先上答案，做麻辣牛肉我一般分四步！ 第一步是腌牛肉（24小时入味） 第二步是炸牛肉（大火油炸熟制） 第三步是爆炒（辣椒花椒蒜片与主料的完美结合） 第四步是煮制（大量香料及酱油的融入使滋味深入肉里） 具体做法 买回来的牛肉清洗干净后浸泡出血水。
我是浙江人，在我们那边的家常菜中，有一道菜叫做“酸辣土豆丝”，是用青椒、小米椒(可不放)、白醋、酱油、食盐跟切好的土豆丝一起翻炒煮熟而成。我小时候很喜欢的，每次吃了都觉得很过瘾。后来出来在外面工作，也常常自己做这道菜解馋。