吃腻了小龙虾和花甲，来盘香辣诱人的麻辣小龙虾尾吧！1、买回的小龙虾放到清水里让它先吐干净灰尘和杂物（中途可以换2次水） 2、清洗干净后，用剪刀把小龙虾剪成3段，尾巴那里比较硬，可以剪开也可以不剪哦~ （这一步也可以让卖家帮你处理好，但别直接让他把虾肉挑出来呀～） 3、锅内放适量油，
昨天和小伙伴一起去吃海底捞，在等锅底的时候，服务员小妹妹给我们免费送了豆花、鲜鸭血和黄豆芽！ 重点是不限量，真的不要钱。。。 这不，晚上回家就做了这道免费美食——黄豆芽炒韭菜。
2.将绿芥蓝的茎和叶片分开，用淡盐水浸泡10分钟（这样可以杀死芥蓝叶子表面和小颗粒里面的寄生虫及虫卵） 3．锅中加水烧开，放入洗净的芥蓝菜梗，焯烫半分钟，立即捞起过凉水冲凉（这样可以保持绿色）4．将芥蓝叶和菜梗分别用刀削去和老筋，然后将所有芥蓝切成细丝备用；小红辣椒去籽后切碎、姜蒜切细，
螺蛳粉本来是一种很廉价的小吃，是柳州地区的特色小吃之一。之所以被称为“小食”是因为其制作流程短、出产量大且价格低廉。 这种食物的起源众说纷纭，有的说是源自清道光年间的民间食物，也有的说是20世纪80年代才从广西河池地区传入柳州市的。因为当地盛产螺蛳和米粉，所以人们将二者合二为一制成了一道美食。
首先，必须明确一点，虾米就是虾米，和小龙虾没有任何关系，其营养价值也没有网传的那么高； 其次，市面上卖的虾米，除了少数鲜虾直接制成的之外，大部分是经过油炸的，油脂含量极高，想要减脂或者想吃健康食物的朋友要少吃； 最后，虾米的口感和咸鱼非常相似，味道也比较重口，不适合用来炒青菜或者做沙拉等清淡饮食。
咸鱼饼子 材料： 鱼干500g、鸡蛋2个、面粉300g、葱适量、姜适量、胡椒粉1小勺、味精1小勺 做法：1. 把鱼干用清水泡透，洗去表面盐分，然后控净水份待用；2. 将鸡蛋磕入碗中，加入面粉、食盐和清水拌匀成糊状备用；3. 平底锅烧热，淋上植物油，用筷子夹着鱼干粘匀面糊在锅中煎制，
腌鹅蛋是山东胶东地区常见的乡土风味小吃，腌制方法非常简单，把新鲜的鹅蛋和食盐一同放入容器中，均匀搅拌，使盐水渗入到每个鹅蛋内部，然后密封起来，半个月以后就可以吃了。
最近天气很热，我喜欢吃凉一点的食物，所以最近总是炖汤或者做凉菜。今天做的这个菜是我很喜欢的吃法之一【凉拌冬瓜】，爽脆甘甜，喜欢的小伙伴可以试试看哦～ 准备食材： 嫩冬瓜1块、蒜3-4瓣、香葱2根、油适量、白芝麻1小把、辣椒面/辣椒粉适量、花椒粉/五香粉适量、酱油5-6勺、香醋4勺、白砂糖3勺、