作为一个在美食界的“盒”二代，可以很负责任地告诉你，我吃过的盒子足以绕地球一圈了（咳咳…可能还差点） 当然，最让我欲罢不能的，还得是老妈亲手做的饺子盒子！ 说到盒子不得不说的还有它的小伙伴蒸笼，小时候住在农村，每逢过节或是家里有重要客人来，母亲就会做一屉大蒸包、一桌子好菜。
哇谢邀谢邀～ 小时候最羡慕人家有糖的，因为我家是吃糠的——就是稻草晒干了搓成糠，用来喂猪的那种粗糠。 那时候觉得炼乳好甜啊，每次舔一点都觉得幸福爆棚，用开水冲一杯能甜到心里去的炼乳汤就是最棒的饮料了！
我是内蒙人，非常爱吃马肉，关于马肉的做法也有多种，比如爆炒、酱焖、炖煮等等 我最爱吃的做法是炖汤喝，炖出来的汤乳白浓香，一口下去鲜到眉毛都掉下来~ 做法也超简单，把买回来的马肉切成块儿，用凉水浸泡出血水； 锅里加水，放入葱姜、八角和料酒去腥，大火烧开之后，撇去浮沫，转文火慢炖一个多小时，
我最近发现的一个炖鸡汤很好喝的方法！用高压锅，不用熬很久，味道很浓，香香的~ 准备食材 三黄鸡一只（毛比较少的）、香菇若干、胡萝卜一个、葱姜蒜适量、花椒、八角、桂皮少量、干辣椒3个～ 第一步，把鸡斩块儿，用清水浸泡出血水；干香菇用水泡发；胡萝卜去皮切滚刀块儿；辣椒切段儿备用。
我第一次吃酿辣椒是2013年，那时和女友还在上学，她带我去吃贵州贵阳的一家小吃店，名字忘了，只记得在花果园的某栋商场里。我们点了两份米豆腐，几份肠粉，还有一个什么肉（忘记是什么肉）馅儿的大饼，还喝了一碗丝娃娃（一种面皮包着各种菜的酸辣汤）。 那家店味道极棒！
1.隔夜饭要摊平，避免炒的时候结团，影响口感和美观... 2.鸡蛋打散加少许料酒搅拌均匀后下锅炒成块盛出备用 3.锅中留底油加入葱花炒香后倒入米饭快速炒散，加入胡萝卜丁翻炒均匀再加入鸡蛋、火腿丁继续翻炒，加盐、生抽调味 4.出锅前加入葱花即可 这道菜主要讲究一个快字，因为隔夜的饭比较硬不容易炒散！
白菜是北方人冬季餐桌上最常见的蔬菜之一，虽然价格便宜，但是做法很多，可荤可素，无论配什么菜都相得益彰。我最爱吃的是白菜炖豆腐和白菜煲猪手。 今天就来说说这两道菜的做法。
我推荐几个吧，都是我在海边吃过的很不错的海鲜 第一个是海胆 我在海南那边吃的，个头比手掌大一些，刺很少，非常嫩，而且鲜美，直接生吃起来味道相当不错！不过要提醒一下大家，这种海胆最好买活的，死掉的吃了有苦味。
没有吃过用猪蹄做的火锅，但是做过一次猪蹄花生汤，味道还不错哦~ 【食材】 猪脚（前蹄）1000g、花生米250g、盐适量、生姜两片、胡椒粉适量、料酒适量 【做法】 1.猪蹄清洗后用刀刮去毛，放清水里煮熟后捞出，冲洗干净备用； 2.花生米用清水浸泡后去皮，
- 首先，你要有肥瘦相间的猪肉（猪后腿最佳）和活蹦乱跳的韭菜。1. 用冷水把猪肉搅散（尽量打散，但不要用搅拌机打成肉馅）；2. 往肉里慢慢加冷水（边加水边搅拌，一定要冷水哦！切记不能用热水或者开水。因为热水会让肉迅速收缩，而开水会使肉变硬），一直打到肉馅变得有点粘性的时候再加一次水，大概要加三次左右。